中秋佳节即将到来,记者昨日从合肥多家星级酒店采访了解到,往年动辄千元的“天价月饼 ”已不见踪迹,礼盒装月饼价格400元就“封顶”了,省城一家本土月饼生产企业则表示,该企业酒店月饼订单量减少了50%。
星级酒店:礼盒“瘦身”,价格亲民
“我们的月饼都是从香港空运过来的,但卖得不贵。”金满楼集团明珠国际大酒店总经理阮立英昨日告诉记者,今年该酒店的礼盒月饼价格从198元~388元不等,价格虽然与去年变化不大,但是包装精简了。“没什么过度包装,基本上是‘裸装’了。”
在合肥两淮豪生酒店,2013年的中秋月饼也已经开售,共分“阖月”、“霁月”两种礼盒,价格分别为188元/盒和338元/盒。除此之外,别无其他高价位月饼。
记者随后从合肥多家星级酒店采访了解到,往年动辄千元的“天价月饼 ”已经不见踪迹,礼盒装月饼价格400元就基本“封顶”了,
生产企业:酒店订单量“缩水”一半
月饼价格下来了,销量怎么样呢?阮立英接受记者采访时坦言,普通市民购买热情不减,但是单位团购量明显减少了。
这种说法得到香奈儿月饼负责人吴永宏的证实。据其介绍,该企业每年会给星级酒店生产月饼,但今年他们接到的酒店订单量要比去年减少一半。“从酒店反馈的信息来看,政府、企事业单位的月饼团购量流失太多。”
为了适应这种新的变化,吴永宏他们扩宽了门店销售网点,“散装香奈儿月饼十几元到三十多元都有,礼盒十几元到三百元不等,最高不会超过400元/盒,都是简纸盒包装的。”
“月饼年年要吃,没有必要卖那么贵。‘天价月饼’的存在本身就是不合理的。”9月5日,省餐饮行业协会秘书长佘林明在接受记者采访时表示。
为增加销量,合肥个别传统月饼生产企业、酒店还顺应形势,开始“触网”销售。记者对比发现,相比市面上的售价,部分月饼在网络销售的优惠幅度更大。