星报讯 为了反对铺张浪费和倡导厉行节约之风,作为全国文明城市之一的马鞍山市近日决定,将从倡导和推进全民“光盘行动”入手,对“剩菜剩饭”行为开罚单。6月20日,马鞍山市文明办有关负责人告诉记者,他们正在研究相关惩罚指导意见,并且通过当地媒体公告,广泛征询市民意见。
“剩菜剩饭”行为将受处罚
据介绍,为杜绝餐桌上的浪费,倡导文明用餐,该市自去年6月启动文明餐桌行动,组织了规模以上的百余家餐饮服务企业公开承诺,开展“文明餐桌示范店”、“文明之星服务员”等创建活动,引导市民文明用餐、合理消费。目前,虽然取得一定成效,但是餐桌浪费行为仍然存在。
“对于餐桌浪费,可能会受到一定的处罚,比如罚款等。”昨日,马鞍山市文明办有关负责人告诉记者,杜绝餐桌上的浪费,除了以正面宣传和教育外,还会辅以必要的惩罚措施。针对宾馆、饭店、餐饮店和学校、机关、企事业单位食堂剩菜剩饭现象,如何处罚?市里相关部门将会拿出一个指导意见。
让市民参与反对“餐桌浪费”
下一步,市直相关职能部门将不定期对宾馆、饭店、餐饮店和单位食堂落实文明餐桌行动的情况进行抽查考核,建立长效机制。通过正面引导和处罚惩戒相结合,促使餐饮企业主动参与、示范带动,引导市民合理点餐、剩菜打包,厉行节约。
“我们还将广泛征求市民意见,让市民参与进来。”该负责人告诉记者,为了让惩罚指导意见具有可操作性,用规章制度来约束浪费行为,“我们在本地媒体发布公告,请广大市民积极献策。”
“具体检查过程中,我们还会邀请市民代表参与。”该负责人说,反对餐桌浪费,仅靠政府部门来做这项工作是不够的,还要依靠群众,齐心协力,共同推动。