星报讯(李涛 记者 董艳芬) 再过一个多星期,就将迎来今年的端午佳节了。细心的主妇们可能已经留意到,随着节日的临近,“菜篮子”拎得有些沉重了。记者昨从周谷堆批发市场了解到,与前一周相比,包粽子的糯米贵了8%,而猪肉白条统货批发价达8.5元/斤。
猪肉零售价,一斤涨了5毛多
“猪肉12元一斤,比半个月前涨了0.5元;排骨涨得更多,都24元了。”6月2日,在经开区九龙园买菜的陈阿姨发现,低迷了许久的肉价开始上涨。
来自周谷堆的统计数据显示, 自5月中旬以来,此前数月一直“跌跌不休”的猪肉价格强劲反弹。上周,该市场的白条统货价格已达8.50元/500g。
糯米贵了8%,日均交易50吨
每逢端午节,合肥市民的餐桌上总少不了一位重要的“宾客”——粽子。记者采访了解到,随着端午节的临近,包粽子的原材料糯米也逐步进入销售高峰期。
上周,周谷堆市场的糯米日均成交量近50吨,销量月环比增长了近二成,其价格也较前一周涨了8%,批发价为2.70元/500g。
“前两年,糯米的价格相对较低,影响种植积极性,使糯稻种植面积减少,供应少了,加上节日因素,刺激了糯米的需求,价格自然就上来了。”对于糯米价格的上涨,周谷堆从事粮油批发生意的李老板如此分析道。