星报讯 昨日,合肥市质监局组织开展合肥炒货产品专项监督检查,对洽洽瓜子、小刘瓜子等炒货产品进行了质量检查,未查出问题。记者走进分选、制作等车间目睹了洽洽瓜子的整个生产过程。
“材料原产地、供应商家中要先进行初选,进入公司仓库的原材料将再次进入分选车间接受一道道严格的筛选。”洽洽集体生产管理部负责人童华清介绍说,选出来的材料还要经过清选机、窝眼机、比重机、去石机以及色选机的进一步“考核”。
经过整整六道工序之后,被精心“选拔”出来的瓜子才能进入制造车间继续“深造”,经过煮制、干燥、冷却各道工序之后,一个个瓜子“健将”才能被分装入袋,走到您的身边。“炒货产品中所有的配料必须符合国家标准,并且在外包装上完全注明,并须完全一致。”合肥市质监局相关负责人表示,如果发现非法添加明矾等违规配料,不仅要吊销其证照,企业负责人还将被追究刑事责任。