星报讯  昨日上午9时40分许，省城潜山路与贵池路交口附近一高层公寓10楼，邻居发现一户居民窗口冒出阵阵浓烟，伴着焦味。邻居拍门呼救无人应答，最终消防紧急破门而入，才发现该室并无人员被困，而是灶台上的高压锅内鸡汤被蒸煮干透，险酿火情。

记者赶到时，消防刚刚撤离，据邻居介绍，该屋被租给他人居住。租户一直没有回来，实在马虎，楼道内还弥漫着刺鼻焦糊味。

居民介绍，消防赶到后，紧急破门而入，发现“肇事”的是厨房灶具上的一锅鸡汤。这锅汤已经被灶台火煮干了，锅底已经被烤焦，才会浓烟滚滚。

警方提醒市民，居民在用火时，人千万不要离开，以防止意外。居民可以加强厨房安全设计、购置合格的电器厨具、液化石油气灶旁勿放可燃物，配备厨房灭火设施如灭火器等，一旦发生火灾，能及时有效扑救。