昨日凌晨2时许，位于合肥市蒙城北路荣城花园小区23号商住楼一楼的“重庆鸡公煲”饭店后厨，传出一声巨响，饭店前后门窗被掀开，尤其的东边店门，摔落到三四米远的人行道上，隔壁两家店门也不同程度受损，所幸未造成人员受伤。事发后，小区居民表示住宅楼下开饭店存在很大的安全隐患，应依法予以取缔。

一声巨响，整幢楼都晃动

记者昨日清晨来到事发小区时，警戒线刚刚撤除，一片废墟让人触目惊心。

该饭店门面沿街设置，后厨却延至小区中，爆炸导致楼上住户惊慌不已，纷纷逃出避险。住在四楼的徐大姐一想起事发时状况，仍有些恐慌。“半夜2点多，就听到‘轰’一声巨响，我感觉整个楼都在晃动。”徐大姐开灯看时，发现窗外有暗红色火光，夹杂着股股黑烟。

“不好！出事了。”徐大姐披上衣服，急忙领着一家老小下楼。走到一楼楼道时，才发现地上散落了大量碎玻璃，一团火苗在饭店后厨里乱蹿。楼下已聚集了大量穿着睡衣的住户，一度不知所措。

“后厨起火了！”“里面还有煤气罐……”话音未落，几个壮实的居民和保安，拉起消防栓，对着后厨周围进行扑射……

消防人员赶到后，火势被控制，里面三个煤气罐安然无恙。

疑为煤气泄漏引发爆炸

走到东侧的店门，记者发现此处爆炸冲击威力巨大，钢制的推拉门和玻璃门全部被掀开，飞落到三四米外的人行道上，连门闩都被冲得七零八落，屋内部件倒没有太大损毁，空调柜机被震倒。连着饭店和后厨的隔板被震塌，天花板也齐刷刷塌落，不仅如此，隔壁两家店面也不同程度受损。

据该饭店老板称，大概在夜里1点多打烊回家，店里也没有留人夜宿，半夜时接到电话，称后厨发生爆炸。

“煤气罐都完好无损，可能是阀门或软管松动，煤气泄漏发生猛烈爆炸。”老板猜测。

居民对饭店爆炸并不“同情”

受损的隔壁烧烤店老板既心疼又庆幸，原来，其烧烤摊正对着发生爆炸的店门，通常通宵营业，顾客云集。“最近天气凉，吃烧烤的人少了，昨晚就早早收摊了，不然遇到这么大的爆炸，肯定会伤到很多人。”老板说。

此次火灾并没有引起楼上居民的同情。据居民介绍，该饭店从接手到出事，前后仅1个月时间。“后厨就位于居民楼下，油烟噪音不提，整天枕着煤气罐睡觉，怎么能安心？”居民们表示，住宅楼下开饭店存在很大的安全隐患，希望管理方能重视实际问题，予以依法取缔。

当天上午，辖区街道安监人员、小区物业也赶到现场。一名物业工作人员向记者坦承，沿街门面用于出租就有租金回报，如果闲置下来，损失更大，“下一步会勒令饭店停业整顿，加大检查力度，尽可能保障入住安全。”对于爆炸给部分住户造成的影响，将会进行赔偿。

住宅楼下开饭店是否合理，居民人身安全谁来保障？辖区街道安监办一名负责人称，目前在等待消防部门查找爆炸原因。针对居民提出的质疑，负责人表示，“将开展整治，居民区有安全隐患的（饭店）肯定要依法取缔。”

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如何避免燃气爆炸？

1，定期更换燃气软管，一般橡胶输气管半年到一年就要换一次，金属材质的可相应延长更换周期；

2、使用肥皂水等定期自测燃气管是否漏气。用刷子蘸肥皂水涂到怀疑漏气的部位，看有没有起泡，泡有没有膨胀，若有则可判断为有漏点。

3、经常检查燃气灶等装置是否漏气，反复开关，燃气阀可能会“滑丝”，若出现松动，担心受损泄漏，可请燃气工作人员上门检查。

4，厨房窗户留适当的透气孔，方便通风；

5，感觉室内有较强异味后不要开灯、打电话或点火，而应马上轻轻打开窗透气。