星报讯 昨日,合肥市民邹先生致电星报称,前几天在超市买了一个哈密瓜,回家切开一看里面居然长了不少黄绿色胚芽。
邹先生称,切开的哈密瓜里长了不少胚芽。“完好的哈密瓜却长出了豆芽一样的东西,我很好奇,也担心食用后对身体健康会有不良影响,想知道这样的瓜还能吃吗?”
安徽农业大学园艺学院一位叶姓老师解释道:“发芽的瓜果十分少见,因为瓜果的种子发芽要经历一个很长的过程,湿度和温度要刚好符合种子的生长条件才能发芽。虽对身体无害最好还是不要食用了。”