新鲜的老母鸡汤、营养丰富的有机蔬菜、海洋里的各种珍稀鱼类……这些让人嘴馋的食物，今日起将挑战您的味蕾。2012中国安徽（合肥）农业产业化交易会，于今日在安徽国际会展中心开幕。昨日，记者前往展馆探营，为您提前揭秘多种名、优、新、奇、特农产品。

青鱼：三个人才能抓住

展厅大门口，有一片水产品展览区，其中有两条长达1米、重达15公斤的巢湖大鱼，一条为鲶鱼，一条为青鱼。记者凑上前一看，“我滴神嘞”，三个人在抓一条鱼，这就是被称为“史上最牛青鱼”的主角。

说起这两条大鱼，据负责人现场介绍，在巢湖中体型如此大的青鱼也十分少见，至少需要5年才能长到这么大的个。

身披铠甲，长相酷似鳄鱼，看起来凶神恶煞般，这就是美国鳄龟，可以说是世界上最大的淡水龟之一。在水产展馆，两只体型庞大的大鳄龟在玻璃制成的水族箱里一点都不安分，爬来爬去，领背长有褐色肉刺，锯齿口状的棱背看起来非常吓人。大鳄龟生长速度惊人，一年便可长到20公斤，最重的纪录是99.5公斤。

芽菜：300元能够吃一年

一个三口之家，花300元买两箱芽菜种子，一年到头就有吃不完的芽菜。

这不是天方夜谭，昨日，记者在安徽国际会展中心，亲眼领教了这种新技术。

“您在蔬菜架上铺了特质的营养‘土’，上面撒上蔬菜种子，每天洒一次水，一周后就能长出高30厘米的芽菜。”农交会还未开幕，综合区展厅的“阳台蔬菜”种植展区，就被围了个水泄不通。

“这么小的塑料架子上面，应该种不了多少菜吧，这样的菜吃着安全吗？”“您花300元买两箱芽菜种子，就能品尝到15种亲手种的芽菜，够您一家三口吃一年的。芽菜生长期间只需每天洒洒水，不需施肥，不用打药，不仅安全，口感也很独特。”现场技术人员的解答，打消了观众的疑虑。

鳄鱼：一条几千供不应求

奇珍异果，花山花海。当参会人员对各类水果、蔬菜、水产品等看得视觉疲劳时，一个罕见的摊位“拴”住了大家的目光，几乎所有的人都忍不住地停下来观赏一番、打探一番——三条来自芜湖的泰国鳄鱼成了展会上的“明星”。

“鳄鱼全身都是宝”，来自芜湖的这家养殖公司负责人张斌告诉记者，鳄鱼是一种科研价值、生态价值、经济价值都很高的野生动物。目前，该公司的鳄鱼主要是食用，虽然还不到鳄鱼生长、繁殖的最佳时间，但鳄鱼肉已供不应求，一条几千元。

“鳄鱼虽然个头不大，但仍然很凶猛，今日来参观的朋友，尤其是孩子们切勿靠近。”张斌提醒市民。

① 可摆放在自家阳台上的蔬菜栽植机

② 产于巢湖的15公斤重大鱼

③ 凶猛的美国鳄龟