一位生产餐巾纸的老板向记者透露，便宜的餐巾纸也有木浆纸，只是相比正品“偷工减料”罢了，更便宜的就只有合成的劣质餐巾纸了。一般合成纸的原料用的就是回收来的旧报纸、旧教材，加上滑石粉等原料制作而成。

安徽省餐饮行业协会副秘书长郑德贵表示，使用劣质餐巾纸容易对人的神经系统、血液系统产生损害，甚至影响儿童智力发育。

生产厂家

质量根据客户要求随意调配

到底市场上出售的这种便宜纸，是如何制作出来的？ 记者以开火锅店需要购买餐巾纸为由，找到了位于瑶海区的一家纸品生产厂家。当记者道明来意后，老板很热情地接待了记者，并带领记者参观了生产车间。

这是一家私营企业，生产车间的规模并不大。根据原料和规格的不同，4个不同样式的造纸机均匀地摆放在车间的四角，造纸机上的原料还在，却没有看到生产工人的身影。“我们这是小厂，一般有了订单才会喊工人开工。”对此，老板解释说。

在生产车间一角，记者看到，很多刚生产出来的粗糙卫生纸，被随意地丢在车间的空地上；而在隔壁的一间储藏间里，则堆放着小山一样的包装箱和包装袋。记者看到，这些裸露在外的包装箱上面都落了很多灰尘。

“虽然规模小了点，但是我们厂生产的纸种类却不少，抽纸、卷纸、大卷纸、散装袋纸一应俱全；此外，我们还可以根据你们的要求调配纸的原料和规格，并在包装上打上你们饭店的名称。”

低价木浆纸与合成纸并存

当听闻记者是开火锅店时，老板又热情地给记者推荐起了合适的产品。

“一般火锅店和大排档用纸的量是最多的，所以用太好的纸，成本恐怕你也受不了。我觉得你要么就是在前台放一个大卷纸，要么就是在每张桌子上放一桶卷纸。纸的质量，也不一定要用很好的。”

说着，老板来到仓库，给记者推荐了几款售价比较便宜的纸。“这种纸100卷是30元左右，虽然价格便宜，但也是木浆纸，拉力很好，不过为了节省原料，做得比较薄。所以缺点是质量轻、容易烂，而且不经用。”从老板手里接过一卷成品餐巾纸，记者试着感觉了一下，果然如老板所说的，这种餐巾纸要比超市里购买的同样大小的卷纸，轻上一倍左右，而经过轻轻一扯，纸就碎成几段。

当记者提出需要更便宜的餐巾纸时，老板则向记者推荐起了“合成纸”。“这种餐巾纸不是用木浆生产的，而是用回收的废纸加工而成的，但是价格一般很低。由于回收纸没有拉力，所以只能制作成卷纸，不能制作抽纸。”老板介绍说，这种纸的售价一般在100卷20元，甚至十几元。

拿起一卷老板提供的合成纸，记者看到，相比木浆纸，这种合成纸的颜色显得暗淡，触感更加粗糙，纸张的厚度也更单薄，纸里的杂质也是肉眼可见。

回收废纸制成餐巾纸

交谈中，老板也向记者透露了很多餐巾纸里的“猫腻”。

“根据使用材料的不同，纸张的价格会相差很大，木浆纸的价格要远高于合成纸。一般合成纸的原料用的就是回收来的旧报纸、旧教材，加上滑石粉等原料制作而成，所以价格会很便宜。”对于这种合成纸的来历，老板毫不掩饰。

“但即使原料相同，根据规格、工序的不同，价格也会发生变化。”老板介绍说。

“比如用同样的原料生产木浆纸，如果其中的工序精简几道，价格也会变得更低，而精简的工序，对最后的成品几乎没有影响，只是过滤得干不干净而已，外表上看不出区别。即使工序相同，如果你一卷纸的卷数少，质量低，原料就用得少，相对来说，价格也会低上很多。”

老板介绍道，根据购买者的要求，生产厂家则会生产出各式各样的纸。

“无论你需要什么样的纸，只要你提出要求，我们肯定会满足你，而且，我们生产的纸一般都是直供，市场上是买不到的。”

专家观点

劣质餐巾纸会影响智力发育

那么使用劣质餐巾纸，会对人体造成什么样的危害呢？就此问题，记者采访了安徽省餐饮行业协会副秘书长郑德贵。

“我国早就出台了《餐巾纸卫生标准》和《一次性生活用纸生产加工企业监督整治规定》，明确规定生产餐巾纸，不得使用回收纸、纸张印刷品、纸制品及其他回收纤维状物质当原料。”郑德贵告诉记者。质量不好的餐巾纸（或再生纸）一般都是回收的旧书、旧纸片生产，因其中含有墨和其他杂质，故颜色没有正规竹浆纸白，厂家为了蒙混过关，就使用滑石粉、荧光增白剂等致癌物质，而这些都是国家规定不能添加的。

郑德贵说，使用劣质纸巾，会对人体造成很多危害。比如：劣质卫生纸带有的各种真菌、大肠杆菌、结核菌等，经常使用可能引发肠炎、伤寒、痢疾等病症；而纸上的增白粉、漂白剂，可以进入人的呼吸道导致感染；最后，劣质纸巾里掺杂的滑石粉属于矿物质，人用多了会患胆、肾结石，如果使用的是工业滑石粉，里面还含有铅、镉等重金属，容易对人的神经系统、血液系统产生损害，甚至影响儿童智力发育。

呼吁有关部门加大监管力度

郑德贵同时告诉记者，目前，大量不规范经营的排档式餐饮，为节约成本，往往用劣质卫生纸冒充合格餐巾纸。为减少使用几率，郑德贵建议市民，尽量少去卫生条件差的排档用餐，如果确因不便在排档用餐的，一方面可以考虑要求店主提供合格餐巾纸，另一方面也可以自备少量合格餐巾纸。自带纸巾可以减少使用劣质卫生纸几率，但不能从根本上杜绝。

郑德贵说，监管主要是生产和流通环节的监管，要真正杜绝质量差的餐巾纸上餐桌，建议从生产源头监管起来。倡导造纸商、餐饮经营户、消费者、政府职能部门等联手，做好抵制使用劣质卫生纸监管工作。同时，郑德贵也呼吁建立分管工业的相关职能部门，进一步加大监管力度。

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根据国家质量监督检验检疫总局2003年的《一次性生活用纸生产加工企业监督整治规定》，生产纸巾纸，不得使用回收纸、纸张印刷品、纸制品及其他回收纤维状物质当原料。

目前，和食品直接接触的用纸，如纸杯、纸餐盒等食品用纸，国家已明确规定需要有QS认证，而餐巾纸没有纳入食品用纸的范畴，因此也一直没有被纳入QS质量认证范畴。这就造成全国生产餐巾纸的厂家生产标准各异，质量良莠不齐。