在安徽的文脉中,徵州文化和皖江文化起到的是“转”、“承”的作用。
新安文化内容非常丰富,诸如理学、经学,代表人物有朱熹、江永、戴震、俞正燮;新安医学著作甚丰;建筑学,有徽派建筑和四雕(木、石、砖、竹)艺术;经济,有徽商和理财专家王茂荫(马克思在《资本论》中提到的唯一中国人)。
国画,有新安画派、黄山画派,成为大家者有渐江、石涛、黄宾虹等大批人物;篆刻,形成皖派,代表人物有何震、程邃,黄土陵取法汉印,参与尚周铜器,于浙皖两派之外自成一家;版画,在中国版画史上地位重要,是中国版画发源地之一;出版业,在宋代即很繁盛,元代旌德人王祯首创木活字印刷术,将出版业推进了一步。文房四宝,突出者为徽墨、歙砚、宣纸、毛笔、亦有悠久的历史。
徽州方言,保存许多古代语言,成为语言学家研究对象。此外尚有漆器、徽剧(京剧主要来源之一)、徽菜(中国八大菜系之一)、徽派盆景等等。
徽人好学,学而优则仕、则商,因而,“商文化”和“儒文化”就是新安文化中十分有特点的两个方面。
皖江文化范围中,乐府民歌《孔雀东南飞》是我国古代最长的叙事爱情诗;唐代诗人张籍推动了新乐府运动;北宋梅尧臣是诗文革新运动的中坚之一;宗白华和朱光潜都是我国现代美学研究的先行者和开拓者。
思想观念方面,陈独秀发动了新文化运动,《新青年》早期作者群几乎全来自皖江地区;皖江地区也是安徽创办报纸最早、最多的地区。
其中,桐城派的兴起是皖江地区文学的最大成就。方苞的民本思想,对中后期作家“经世致用”思想深远影响,是百年不衰的主要原因。姚鼐“义理”“考据”是对整个中国古代文论的总结。