宣城是中国“文房四宝”之乡和红色旅游基地,旅游资源丰富。针对五一期间旅游人流量大的特点,安徽宣城市局提前对五一假期旅游餐饮安全工作做出部署,与旅游主管部门强化沟通联系,建立了联合执法机制,组成联合检查组,在节前开展市区旅游星级饭店餐饮安全专项检查。