在合肥市庐阳区三十岗乡,有一个“小蚂蚁市民菜园”的蔬菜生产基地。与别的基地不同,“小蚂蚁菜园”是一群返乡大学生自主创业的结晶,且开辟了采摘、清洗、分装、配送于一体的直销模式。
创办人之一的毛凤昌告诉记者,创业半年不到,目前已发展了500多位固定会员,每天有近两千公斤新鲜蔬菜“直通”到市民“菜篮子”。
大学生不当白领去种地
2008年秋天,毛凤昌和两位同事一起,辞去了在一家农业咨询公司的工作。三人在三十岗乡转租到了100亩大棚生产基地。斥资六七十万巨款,满腔热血搞起了蔬菜生产。
凭着理论知识以及在农业咨询公司的经验,蔬菜生产出来了,可销售却又成了难题。
历经几个月的“农超对接”,毛凤昌发现,这种销售模式不适合自己。“超市走的是量,价格又低,我们的蔬菜和普通农户的产品,区分不了。”土地租金、雇工工资带来的高生产成本,让毛凤昌几乎“无利可图”。
穷则思变,毛凤昌开始转变生产理念。 2011年7月开始,毛凤昌将山东蔬菜生产基地的大棚技术与本地原有技术相结合,研制出了新大棚技术,可让蔬菜早一个月进入市场,冬季又可延长供应期。
毛凤昌计算过,让蔬菜早一个月与市民“见面”,每亩可多带来5000元的收入。
直销新模式方便市民
“何不像送报纸、送牛奶一样,把蔬菜直接送到用户手中呢?”
新的直销模式下,采摘好的蔬菜可直接由生产基地,定点配送到每一个固定取菜点。毛凤昌告诉记者,每档蔬菜均在配送前采摘,蔬菜确保不库存、不过夜、不灌水保鲜。
目前,“小蚂蚁菜园”网络平台已经启用,除了可网上预订外,“社员”也随时可通过网络监控大棚蔬菜的生长。
毛凤昌说,现在“小蚂蚁市民菜园”已有500多位会员,每天都有专车配送蔬菜,而会员都实行签约制,有一年、半年和季度之分,“每个会员一年交纳1000多元,便可足不出户享用300多公斤的纯正无公害蔬菜”。
“现在我们在合肥琥珀山庄、世纪家园、新华学府春天等十多个小区,设有取菜点。”毛凤昌说。