星报讯 对于上班族、经商族、学生族来说, 快餐小吃每天都少不了。但是哪些小吃好吃又安全?什么样的快餐企业更有实力呢?“答案”即将揭晓,记者昨从安徽省餐饮行业协会了解到,2012“安徽快餐小吃50强品牌发布会”暨首届安徽品牌快餐小吃论坛将于5月下旬在合肥拉开帷幕,安徽特色50强快餐小吃将脱颖而出。
安徽省餐饮行业协会秘书长佘林明告诉记者,由于城市“三大族”(上班族、经商族、学生族)对快餐小吃市场的需求量较大,我省快餐小吃单店和连锁店面超过20万家,产生了一定数量的地方特色品牌。而为了充分展示和推介我省品牌快餐小吃的形象与风采,培育和扶植小吃品牌成长,规范快餐食品的安全与健康,将在全省范围内举办2012“安徽快餐小吃50强品牌发布会”暨首届安徽品牌快餐小吃论坛,以促进我省快餐小吃等特色餐饮的创新与发展。