据《环球人物》报道 2009年茅台酒年产量2万吨，而去年全年，全国茅台酒消费量就达20万吨。如此算来，市场上90%的茅台都是假酒。而据记者了解，炮制假茅台的罪魁祸首正是茅台酒厂的内部员工。

茅台酒厂年产酒仅2万多吨

飞天茅台是贵州茅台的主打产品。从2005年至2011年，53度飞天茅台的市场售价从每瓶368元飙升至2000多元。上海一家专卖店人员说：“茅台酒厂一边提价，一边限量，专卖店想批半吨茅台也得求爷爷告奶奶地找关系。”

在专卖店买不到，有人自然想到直接和酒厂打交道。以樊先生所在的深圳某局为例，因为是茅台酒厂的协议单位，他们每年会以稍高于出厂价的价钱，从酒厂批出一批酒。“据我所知，茅台酒厂销售渠道由三大块组成，一是特供，二是团购和协议单位，三是各省市区的专卖店。其中，前二者占到百分之七八十的量。2010年，茅台酒厂年产酒量为2.2万吨，其中53度飞天茅台产量约为1万吨，真正分到各省市区专卖店的只有两三千吨。按每个省平均有10个地级市计算，每个地级市一年能分到6至10吨茅台酒，也就是6000至2万瓶，每天的供应量最多只有50来瓶。想在市面上买飞天茅台，能不难吗？”

内部员工“偷”酒基勾兑假酒

据了解，几乎每个“老资历”的礼品回收店和烟酒经营店，都有一两个经常联系的“中间人”，后者高价收走品相完好的空茅台酒瓶、酒盒后，再转卖给假酒制造者。那么，谁又是这些空酒瓶的真正买家？按经销商老程的说法，“10个茅台酒瓶，8个回到茅台镇”。

“茅台酒厂职工近万人，内部员工为这些制假贩假者以假乱真带来了便利，也给治理带来了麻烦。”茅台酒厂一位管理者表示。

内部员工造假酒的最大“便利”，就是酒基。所谓酒基，是指刚生产出来、未经任何勾兑的原浆酒，是造酒的关键物。通常，酒厂职工从内部拿一件老酒（10斤），视年份不同，价格在500至800元不等，而以这10斤老酒做酒基，能勾兑出上百件假茅台。“用它们做出来的假茅台，一般人很难尝出真假。”一位茅台酒经销商老程介绍说。