星报讯 记者昨日获悉,省食品药品监督管理局近日制定了2012年餐饮服务食品安全监督抽检工作实施方案,将在全省范围内开展餐饮服务食品安全监督抽检工作。
根据方案安排,抽样任务由各市食品药品监督管理局完成,采样场所以学校食堂、旅游景区餐饮单位、集体用餐配送单位、中央厨房、小型餐饮单位为重点,覆盖各类餐饮单位。