综合新华社报道 国家工商行政管理总局近期要求各地工商部门，严格监督食品经营者对食品包装、标识、生产日期、保质期和有关食品储存条件等进行自查自纠，对即将到保质期的食品在经营场所向消费者作出醒目提示。

消费者可能都有遇到过买东西找半天看不清生产日期的经历，商家们在打折促销时，也不会特别明确地提示，究竟什么时候过期，所以消费者在选择时不得不多长个心眼儿，自己来仔细辨别。根据国家工商总局规定，对于即将过期食品要作出醒目的提示。

工商总局要求各地工商部门，监督食品经营者建立并执行进货查验制度，确保供货者主体资格合法、购入食品来源正规可靠、质检合格报告真实有效，切实把好食品的进货关；监督食品经营者对发现的不符合食品安全标准的食品、超过保质期的食品立即停止经营、下架封存、依法处置或销毁，切实把好食品的退市关。