星报讯 根据昨日我省价格监测显示,本周与前一周相比,我省生猪和猪肉价格继续下降。这也是我省生猪和猪肉价格连续10周下降。
监测数据显示,生猪价格中,本周全省生猪平均出场价格每50公斤为838.56元,与前一周相比下降1.18%;全省二等玉米平均购进价格每50公斤为121.81元;猪粮比价为6.88:1,处于价格正常的绿色区域。
而猪肉价格在监测数据显示,本周猪肉(肋条肉、后座统货、全瘦肉)全省零售均价每500克分别为12.79元、13.93元、15.80元,与前一周相比,分别下降3.11%、1.55%、2.59%;三种猪肉平均零售价格每500克为14.17元,与前一周相比下降2.41%。
在国家和政府采取的一系列扶持生产、保障供应政策措施作用下,近期我省猪肉市场供应明显增加。据监测,本周合肥周谷堆农产品批发市场猪肉成交量继续放大,日均交易量达180吨,月环比增长约30%,同比增长约10%。预计未来,我省的猪肉价格依然会保持目前的价格水平。