金秋时节,蟹肥味美。10月12日上午,合肥庐江黄陂湖河蟹节在风景秀丽的黄陂湖畔隆重举行。本次河蟹节由庐江县黄陂湖河蟹协会主办,庐江县鸿润养殖有限公司承办,合肥市畜牧水产局、安徽省渔业协会提供大力支持。本次河蟹节通过捕蟹、评蟹、品蟹等活动,以节为媒,推介品牌,宣传庐江,跨越发展,旨在提高黄陂湖大闸蟹的知名度、品牌效应和经济效益,做大做强黄陂湖河蟹产业,促进庐江渔业跨越式发展。
黄陂湖位于庐江县城东3公里,总面积27平方公里,主要由17块水面组成。水域源头冶父山,国家AA级森林公园,水质优良,富含天然矿物质。养殖季节平均水深2米,是典型的浅水草型湖泊,该养殖区域水草茂盛、水质清新、底栖生物丰富,是河蟹、青虾等甲壳动物生长的良好场所。养出来的河蟹是壳青、肚白、个大,膏腴、黄满、味美。“十一五”期间通过推广“种草、移螺、调水、稀放”的生态养殖模式,年平均产河蟹500吨,产品主要销往上海、香港、日本等国内国际市场。2010年“黄陂湖”大闸蟹通过有机食品认证并获安徽省著名商标称号。由于多年来坚持推广种草移螺等生态养殖技术,黄陂湖的生态环境得到了很好的改善,黄陂湖河蟹品质不断提高,受到了客商和广大消费者的一致好评。
庐江县现有河蟹养殖面积5.5万亩,年产量1800吨。该县以河蟹养殖企业为龙头,打造河蟹知名品牌,促进河蟹产业化发展,计划到2015年,河蟹养殖面积达6.5万亩,年产优质河蟹2200吨,产值达2.6亿元。 “河月示 ”、“黄陂湖”、“天湖”等品牌在国际、国内市场已崭露头角,市场的占有率逐年扩大。2011年将在合肥、上海、香港等市场设立窗口,建立直销点,努力扩大其市场知名度,并积极争创省级著名商标。做大做强“黄陂湖”牌系列水产品,整合现有资源,推动“黄陂湖”河蟹地理标志产品的申报工作,积极争取举办以“唱响黄陂湖、品尝大闸蟹”为主题的首届安徽庐江黄陂湖螃蟹节,通过一系列举措将“黄陂湖”大闸蟹打造成国内一流的品牌。让庐江黄陂湖大闸蟹走进合肥、走向全国、走向世界。