“月薪2500元的服务员岗位，却没有一个人来应聘。”昨日，在安徽国际会展中心举行的大型招聘会上，不少企业提供的一线工作岗位工资都达到了2000元以上，高于许多“白领”岗位的工资起薪。总体看来，设备操作员等岗位受到应聘者热捧，而餐饮企业仍难觅“知音”。

餐饮职位高薪难觅“知音”

据会展方介绍，这次招聘会有400多家企业参加，提供了约2万个工作岗位。

“从接受简历的情况来看，超过8000人前来找工作，其中半数是应届毕业生。超过3成的岗位都在招聘设备操作员等一线岗位。”工作人员张红告诉记者。

记者注意到，许多企业提供的一线工作岗位工资非常可观。比如赛维LDK招聘的设备运行人员，试用期工资就开到了2291元，转正后还会多几百元，其他除缴纳五险一金外，还提供员工公寓，月休10天。多家餐饮企业服务员岗位给出的工资超过了2000元。

同时，众多企业给出的“商务助理”、“文案”、“文员”以及“会计”等部分“白领”岗位的工资仅在1200～2500元。

根据我省第二季度职业需求情况，餐饮服务员位居企业需求数第一，缺口达22862人，其他排在前10位的需求职业中，有6个是一线操作工。这也是一线岗位工资上涨较快的原因。

一线岗位的工资虽然普遍上升，但不同行业仍然“冷热不均”。相比来说，安徽某海鲜广场的招聘展位却遭到冷落。“2500元月薪，给出的工资已经相当可观了，但是还没有前来应聘服务员的。目前我们收到的简历中，95%以上都是应聘人事专员的。”该企业招聘人员告诉记者。

专业人士支招大学生求职

在招聘行业工作多年的张红经常接触求职者和企业，对大学生找工作有很多体会，并曾多次受邀为应届生讲课。她认为“目标”和“勤奋”是大学生求职成功并能良好发展的关键。

职业规划：心中要有目标。想要找到一份满意的工作，招聘会一定要常跑。但是，应该心中有一个行业目标，不能只想进大企业或者得到一个待遇好的岗位。对企业来说，也不喜欢这样的人。

基层做起：做足功课。“有一次，一名在校大学生给我打电话，说自己想要开一家装饰公司，不知该怎么干。我答复他说，应该先到一家此类公司，从基层了解，但对方当即就很生气地挂断了电话。”张红告诉记者。她认为，现在很多大学生不愿意从基层做起，眼光太高。还有些大学生认为自己学过管理，在学校组织过许多活动，就可以直接到公司中层管理岗位，“其实他们的眼界很窄，社会跟学校还是有很大差别的。应该放平心态、谦虚勤奋。”

行业选择：可替代性与收入呈反比。“目前许多公司发展很快，对人事专员岗位需求较大，该岗位一开始工资也就在1200元左右，平均来说，上升空间也就到1800元。工资为什么涨不了太多，就是因为该岗位可替代性比较大。另外，像行政人员、文员等岗位也是如此。”张红说道，“而像电气工程师、设备工程师、程序工程师等，一开始从技术员干起，工资很低，但只要达到工程师的程度，在合肥一般工资都在5000元以上，因为岗位较难被取代。”