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“富硒食品” 将端上百姓餐桌
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“富硒食品” 将端上百姓餐桌

周华锋 记者 宛月琴
 

星报讯  通过天然的方法在砀山梨中添入硒,让其生下来就具有富硒功能,这样一来,不仅美名远扬的砀山梨含金量更高,消费者吃起来口感也更好,而且还能用最安全的方法补硒。

近日,中国绿色食品协会、安徽省政府参事室等单位联合在合肥举行全国“开发功能农产品,推动绿色农业示范区建设研讨会”。会上,来自全国各地的绿色食品研究领域的专家及大腕农企负责人讨论的就是这种富硒农产品。

中国绿色食品协会负责人刘连馥认为,发展富硒等功能性农产品既能解决食品安全、农业面源污染的问题,对广大农民来说也是一个重要的商机。

“富硒葡萄、富硒大米、富硒螃蟹……安徽在开发功能农产品,建设绿色农业示范区方面已经和正在产生显著的经济效益和社会效益。”省对外交流协会主任汪书贵介绍,富硒功能农业已被列入国家农业“十二五”规划,安徽自去年整体引进了苏州硒谷团队以来,已经开发出了诸多富硒农产品,既改善了农产品品质,也使农产品增产显著。

 
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