昨日,工作人员正在展示由豆腐为原料制作而成的美味佳肴。
当日,淮南市第九届豆腐美食文化周开幕,来自淮南市各餐饮业选送的120多道由豆腐为原料制作的豆腐菜肴进行现场评比。淮南是豆腐发源地,当地以豆腐为原料制作的各类豆腐菜肴多达400余种。 陈彬 记者 圣林 文/图