每天6克食盐,25克食油你超标了没?
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每天6克食盐,25克食油你超标了没?

李多富 记者 王玉
 

“每人每天食盐摄入量不超过6克”,“每人每天食用油摄入量不超过25克”,如果超过这个标准,患高血压和高血脂的几率将会增高,这是记者昨日从合肥疾控中心组织的“全民健康生活方式日”活动中得到的生活警示。

每5个人就有一人患高血压

昨日合肥市疾控中心公布了一组数字,我国每年死亡人数中约有40%死于心血管疾病,我国高血压患者已达2亿人,每5个成人就至少有一个人患高血压。

据合肥市疾控中心慢病预防与健康教育中心张俊青科长介绍,阻止患高血压的最实际一招就是减少食盐的摄入。按照标准,成人每人每天食盐摄入量不超过6克,这样可以有效地预防患高血压。而食用油的用量控制将会很大程度上阻止高血脂的患者增加,按照标准,每人每天食用油摄入量不超过25克。无论是食盐还是食用油,超标了都会成为心脑血管疾病的发生凶手。

合理膳食三三制

昨日在咨询活动中,许多上了年纪的老人都表示:一直以来,都是重口味,一下子改成清淡的口味,不适应了怎么办?

张俊青现场给咨询的百姓支出了第二招:控制食盐和食用油的用量,感觉口味淡了可以在做菜时,多用一些辛香料,以达到提味。

其实,合理的膳食才是硬道理。除去食盐、食油的用量控制以外,每天摄入的营养要三三制,三成主食、三成蔬菜、三成水果。还有一成可以按照自己的喜好添加。

每天累计一万步

张俊青介绍,现代人的生活方式都是上班坐在电脑前面、回家坐在电视前面,都坐着不动。人体摄入同样的脂肪、糖分,如果不运动就消耗不了脂肪,游离在血管中,黏附在血管壁上,血管越来越细,高血压就产生了;如果不运动也消耗不了糖分,血管中糖分越来越多,影响人的糖分代谢功能,糖尿病就产生了。

现场张俊青倡议每天要走“一万步”,降低高血压、糖尿病的发病率的口号。张俊青说,这只是个倡议,不是唯一选择。每周5~7天,每天累计30分钟以上中等轻度的活动,如快走或者其他相当于4千步活动量的活动,就足以产生促进健康的作用。

 
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