暑期以来，除了感冒、发烧、呼吸道感染、腹泻等平时多见的病症之外，带孩子看专科的家长逐渐增多，其中肥胖症患儿的上升比例尤为明显。

儿童肥胖不容忽视

据不完全统计，中国超重肥胖儿童少年已经达到1200万人，占到世界“胖孩儿”总数的十三分之一。对于儿童肥胖问题，巴西儿童肥胖卫生教育部顾问、主要研究体重控制和儿童肥胖的纳撒尼尔·威尼斯基医学博士提出：假期对孩子和家长来说是体重控制的考验也是机会。家长要控制好儿童的生活规律，最重要的是要让孩子“动起来”，杜绝长时间上网或看电视。

健康饮食需对“口味”

威尼斯基博士推荐了国外常用的一些儿童减肥方法，目前国际上认可的以大豆蛋白为主的代餐是一个比较理想的选择。大豆本身就是一种健康食品，蛋白含量很高，膳食纤维很多。另外，大豆当中的皂甙，可以促进脂肪的分解代谢，有益于减肥。威尼斯基博士同时强调，保证代餐的美味度是吸引儿童主动参与减肥的关键。威尼斯基博士推荐购买大豆混合饮料冲剂后自行添加新鲜蔬果调味，美味的饮料更能让孩子接受并喜爱。

简单制作美味代餐

康宝莱营养咨询委员会主席、“全美最佳医生”得主大卫·赫伯博士在《洛杉矶塑型膳食》一书中特别推荐了“营养奶昔”，即大豆蛋白粉调制的饮料。将两勺大豆蛋白粉，如康宝莱蛋白混合饮料加入水或牛奶、豆浆中，搅拌均匀，一杯可口的营养奶昔就好了。父母还可根据孩子的口味添加各种水果和冰块，放入搅拌机搅拌均匀，不仅营养丰富，还特别美味爽口，清凉解暑。康宝莱蛋白混合饮料含有优质大豆蛋白和多种维生素、矿物质以及其他必需营养素。营养奶昔中丰富的蛋白质可以让孩子产生饱腹感，从而达到代替正餐的作用。