食尚生活 美味推荐
水果大餐“吃掉”身体赘肉
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食尚生活 美味推荐
美食寻味地：泓瑞金陵大酒店
 

龙川四季香

此菜为著名的徽商胡炳衡所推崇的一道菜。俗称“有头有脸”。在胡炳衡的故居檐联中写道“徽州人立业先立德，做事先做人”不管是经商还是读书，不管做任何事情都要讲求诚信。

继光秋刀鱼：

明嘉靖年间，名将戚继光率部抗倭，取得著名的“台州大捷”。当地军民为了庆贺胜利，纷纷宰猪杀羊，捕鱼捞虾慰劳“戚家军”。并把“戚家军‘最爱吃的这道菜取名为“继光秋刀鱼”。
 
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