“粮仓”变“厨房” 创意出经典
2011年7月23日 放大 缩小 默认        
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“印象河南——安徽媒体中原行”专题之一:
“粮仓”变“厨房” 创意出经典

特派记者 何曙光 文/图
三全公司负责人向媒体介绍企业的发展情况
《禅宗少林·音乐大典》演出现场
 

编者按:

踏走中原之地,传播巨变河南。7月10日至17日,《市场星报》作为受邀媒体,参加了“印象河南——2011周边6省媒体中原行”集中采访活动。与山东、湖北、陕西、重庆等省市近30家媒体,走近了那片被誉为“华夏民族的故乡”的河南省,感知郑州、洛阳、南阳、信阳、许昌5城的崛起脉动。

黄河之水天上来,奔流到海不复回。身处“天下之中”、作为“王者之地”,河南曾孕育出众多闻名海内外的古都,使得华夏文明之树得以枝繁叶茂。

然而,历史在演进!当中国的经济重心从中原转移到了沿海,农耕文明逐渐被工业文明所替代。“农业大省”、“人口大省”、“农民工输出大省”成为河南的标签。

甚至,河南就像一位被非议的弱者一样,被贴上一张张负面的标签……

然而,时代也在变革!如今的河南,当你走近它,你会发现:沧桑巨变,中原大地已然换新颜。

上升到国家战略层面的“中原经济区”、现代化新城“郑东新区”、中原武术文化衍生的创意经济、蓬勃发展的特色产业,以及勇追“第一”的河南精神——一路走来,蓦然回首:中原在舞动,河南也很潮!

农业河南: “中国粮仓”嬗变为“国人厨房”

夏日的中原大地,7900多万亩田野新苗吐绿,丰收的期待已发芽生根。

作为“中国粮仓”,河南以占全国1/16的耕地,每年生产出占全国总量1/10以上的粮食,外输粮食或粮制品300多亿斤,成了保障国家粮食安全的“大功臣”。

粮虽多,如何增值?给力的“三全食品”给出了一份答案。现在,三全速冻汤圆、水饺遍布国人的餐桌,郑州三全食品有限责任公司成为连续多年位居行业第一“中国名牌”的企业。

宽大的生产车间内,记者可以目睹从蔬菜入库清洗,到制作包装的流水线。从头到脚包裹严实的工人们正敏捷地将食品送上流水线,机器一吞一吐间,水饺、汤圆如玩魔术般“降临”。

“蔬菜的清洗环节采用超声波技术,产品装箱后采用进口设备自动分拣,整个过程实现自动化。” 该公司运营副总裁戚为民告诉记者,郑州三全食品股份有限公司已经是中国最大的速冻食品生产基地。目前,他们还负责起草《速冻饺子》、《速冻食品生产HACCP应用准则》国家标准2项,《速冻饺子》、《速冻汤圆》行业标准2项,并参与修订5项国家、行业标准。

“我听说河南是国人厨房,现在看来名副其实。”面对着展示厅琳琅满目的食品,山东记者李剑桥禁不住感慨道。

文化河南:玩转艺术的360度

如果说洛阳龙门石窟、白马寺是静止的文化,那么郑州中原福塔内的一幅百米长卷会告诉你什么是流动的艺术。

它是一幅可让人实现“一步百里,一目千里”的油画。观者坐在塔中可以旋转360度的椅子上, 20分钟内,便可以纵情欣赏河南自然、人文全景。登封嵩山少林寺、开封清明上河园、洛阳龙门石窟、郑州中原福塔、平顶山尧山大佛、殷墟遗址……河南96处景观在多媒体光影的“变幻”下尽收眼底。

“我们已经得到英国吉尼斯世界纪录有限公司的现场认证,《锦绣中原》全景画已经成为世界面积最大的手绘油画全景画。”场内的工作人员说,这幅大作名叫《锦绣中华》,由13位画家和地面塑型专家,历时345天打造而成。画面花费3吨油画颜料,绘画面积达3012.365平方米,是世界上最大的全景画。地面塑型总面积为2200平方米,采用永久性造型材料地面塑型,其中仿真树木800株,仿真植被覆盖面积2000平方米。

“当各地都在争先叫得响的文化名片时,如何创作经典,让人过目不忘?深挖文化内涵之外,大手笔规划,大胆创新运用,这是河南的解答。”湖北日报记者如此感慨道。

经济河南:待仙沟那一阵“禅音”悠扬

回忆中,一部电影《少林寺》让人魂牵梦绕;记忆中,惊心动魄的少林功夫怎么也抹不掉。

当浮躁掠去,嵩山待仙沟,夜幕下,一部山地实景演出《禅宗少林·音乐大典》让观众的内心顿然宁静。

眼前呈现的是180度真实的全景视觉,山林清泉美轮美奂,古刹禅院若隐若现,大自然的水声、风声、林涛、虫鸣在立体环绕音响的伴奏下,天籁般禅韵早已沁人心扉。

随灯光造型的不断变化,淡淡星光,高僧禅坐,飞仙在林间树梢时隐时现。突然山涧飞瀑,“空山新雨后,天气晚来秋,明月松间照,清泉石上流。”的歌声回荡在山谷,浣女来了,打谷洗衣;牧童来了,摘果采药;武僧来了,挑水练功。僧俗和谐相处的画面,悄然舒展眼前。

临近尾声,108位僧人在舞台中央,围成一圈,口诵经文。笛声悠扬,白马驮经,玄奘归来。编钟声中,现场的灯光突然开启,在近1500米的群峰上交错巡亮。

创造成就了极尽华美的盛宴。“虽然少林寺名气很大,但两个小时就能逛完,旅游项目的单一,让登封每年流失大量游客。音乐大典给了游客‘宿’下来的理由,从走马观花到下马体验。”郑州市天人文化旅游有限责任公司负责人告诉记者,《禅宗少林·音乐大典》总投资1.5亿元,2007年开始推向市场,目前盈利情况喜人。自首演以来好评如潮,曾在“全国最美的五大实景演出”评选活动中取得网络投票第一的好成绩,作为河南文化旅游的一张耀眼名片,吸引了无数中外游客的目光。

据了解,这项创意经济的项目,还创下“五项世界之最”:目前世界上最大的舞台灯光系统,最大的舞台工程,世界上最大的人造月亮,世界上难度最大、飞腾最高的真人武打表演,世界上声势最大的僧侣现场唱颂。

“潮!这才是真正文化产业的创意!以“少林功夫”闻名世界的登封旅游形象,正因为一场大型山地实景演出剧目的上演而悄然改变,也给我们留给下了发展创意经济的样本。”一位重庆日报的记者不禁感慨道。

记者手记 变之河南

有人说,“一部河南史,半部中国史”。河南之昨天、河南之今天,仿佛是一部浓缩了的中国缩影。同样,在这里,你也能看到河南之明天,中国之未来。

有人以为河南是弱之农业大省。河南弱吗?不弱!按照经济指标来看,河南的经济总量排名全国第五。但是,面对发达地区,河南人的心里仍有“落差”。

但河南人深谙“不怕慢、就怕站!”的插秧哲学,“中原经济区”就是他们续写昔日辉煌的出口。

站在黄河岸边,面对着一组组数据,你会忽然发现:如今的农业,是“短板”也是长项;人口,是“包袱”更是资源。

站在嵩山之巅,面对着闪烁的灯光,千万言语汇成一句:祝福你,河南!

 
 
 
   
   
   
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