昨日,一份关于我省猪肉价格快速攀升的调查报告出炉,调查显示,成本、供求、瘦肉精等几双手推得二师兄身价飞在天上。 而6月份,安徽CPI同比上涨7.2%,二师兄的贡献也不小,接近两个百分点。
成本压力增了几成
据国家统计局安徽调查总队对9个生猪监测大县的调查显示,今年以来,安徽生猪价格快速上扬,6月份,生猪价格16.1元/公斤,仔猪价格24.3元/公斤,分别比去年同期上涨了69.5%和111.3%。
“饲料里的玉米、麸皮,养猪的人工、用电、运输成本涨声一片,今年养一头猪的总成本上升了约20%。”昨日,合肥长风农牧科技有限公司专管养殖的负责人告诉记者,无奈之下,只好将成本压力转嫁到猪的售价上。
而国家统计局安徽调查总队对生猪监测大县的调查过程中,一位养殖大户介绍,自己配制的猪饲料上年同期仅需1.8元/公斤,现在需要2.6元/公斤,上涨44.4%,增加的成本是猪肉价格一路上涨的因素之一。
散养户“退场”导致供不应求
在记者昨日的采访中,几乎有一半以上的养猪者和业内人士都坦言“供不应求”是拉高猪价的一股无形力量。
“市场上70%的猪肉都是靠个体户散养提供的,只有30%是大户成规模地养。”一位不愿意透露姓名的人士分析,去年上半年养猪亏本,不少散养户就不愿意养了。
与此相对的是,居民对猪肉的需求总体呈上升趋势,加上受“瘦肉精”事件影响,从省外调入低价格的生猪量大幅减少,供不应求推高了猪肉的价格。
短期肉价下跌可能性不大?
肉价何时能减速慢行?
此前在合肥市物价局召开的上半年价格形势分析会上,专家分析,短期内,生猪价格出现大幅下跌的可能性不大。尤其到7~9月份,生猪销售均价在22元/公斤左右震动,10月份以后有所缓和,但价格下跌的可能性很小,将继续维持在目前的高价位运行。
不过,梁园养猪协会的负责人王先生表示,猪肉价格已经到了拐点,因为7月份是猪肉市场的淡季,加上各大院校放假,需求量降低,“从六月下旬开始,每斤毛猪的价格就已经从10.5元降到了9.5元。”