CPI高位运行下,服装厂要承受棉花涨价,家电企业要应付金属涨价,那么一家锅碗瓢盆、柴米油盐、吃穿住行样样都需要的星级酒店,又该怎么过日子?
细心的客人也许已经发现,合肥和平国际大酒店部分包厢内的吊灯灯管悄悄变成LED材料,除了能营造温馨的就餐氛围外,更节约了酒店用电。你能想象吗?一个四星酒店通过类似的“节能秘方”,一年能节省500多万元的开销。
一个灯管的 “变身”之旅
自本月起,包括安徽在内的全国15个省市工商业、农业用电价格平均每千瓦时上调1.67分钱,酒店用电成本越来高。
“别看才上调了一分多钱,这已经给企业带来很大的成本压力。”和平国际酒店工会主席、工程总监许高星告诉记者,以和平国际大酒店为例,电价每上调1分钱,该酒店一年的“电费账单”将多出10万元。
事实上,除了电价,酒店还面临着工资上涨、能源涨价等问题。而如果按照“你涨我也涨”的原则,酒店大可一涨了之,但是这样必然会带来客源的损失。
而要让酒店的成本控制在一定范围之内,又不让服务品质受到影响,这确实是一门非常精细的活儿。许高星向记者透露,早在去年7月份,该酒店的很多灯管就悄悄“变身”,客房过道换成感应灯;而包厢吊灯灯管改成LED。“包厢内一个吊灯就有37个灯头,之前白炽灯灯泡每小时用电925瓦,换上LED灯头后,每小时的电耗量仅70瓦,确实节省了不少用电开支。”
一年能省500多万开销
换灯泡只是酒店降低能耗的冰山一角。许高星告诉记者,在合肥,包括和平国际在内的多家星级酒店把节能减排的重点放在设备改造上。
据介绍,2002年以来,和平国际酒店先后通过把燃料从柴油改成天然气、在空调上安装节能机组、回收冷凝水等手段,大大降低了能源使用成本。
这一系列举措对降低能耗究竟有多大贡献?记者在许高星办公室看到了这样一组数据,2002年,和平国际酒店一年的能耗费用在598万元,而到了2010年,年能耗费用降至552万元,能耗费用占酒店当年营业收入比重从16.13%降到8.79%,据透露,今年该比重还有望控制在8.7%以内。
“十年前的物价多低,那时的水价才2.14/吨,电价、蒸汽、天然气也比现在便宜很多,如果还原当年老设备,现在我们每年至少要多出500万元的水、电、气能源开支。”许高星给记者算了一笔账。
此外,酒店节能还从一些不易察觉的细节入手。许高星介绍,现在合肥很多酒店在旅客入住时,尽量把客人的客房集中安排在同一楼层,这样一来其他没有顾客的楼层的照明、空调等可以关闭,这一招在冬天的效果特别明显。