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食品

 

省城60多家企业 签署食品安全承诺书

昨天是《中华人民共和国食品安全法》正式实施2周年,省城60多家食品生产企业签署了《杜绝使用非法添加物规范使用食品添加剂责任书》,确定企业主要负责人为防止非法添加和滥用食品添加剂的第一责任人;确定负责原料采购和生产配料的人员,为防止非法添加和滥用食品添加剂的直接责任人。 记者 李皖婷

省城联合检查

端午时令食品安全

端午节即将来临,昨天上午,省城卫生(食品药品监管)、工商、质监、农委、畜牧水产、商务、城管等部门组成食品安全联合检查组,对校园周边餐饮企业、超市以及端午节时令食品生产企业开展了一次联合检查。

检查结果表明,超市及食品生产企业状况良好,均无违法行为,餐饮单位食品原辅材料索证及进货台账登记制度完善,食品原料来源清晰,食品原料符合相关要求,加工场所卫生整洁有序。记者 王松青

 
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