你问我答

买了过期食品怎么办？

合肥市民孙先生询问：我在小区外一家小型超市购买了一包薯片，可回家一细看才发现，薯片已经过期两个多月了。我准备拿着电脑小票去超市索赔，但又不知道是否有相关法律依据。

合肥市12315的工作人员答复：根据《食品安全法》第九十六条规定：销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者可以要求支付价款十倍的赔偿。但是具体索取几倍赔偿，还需要依据具体情况而定。建议孙先生先找商家协商索赔，如若协商不成，可向他们投诉。

记者 马冰璐/整理

社区求职

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记者 祁琳 /整理

快乐主妇

巧蒸鱼儿好美味！

居家过日子，相信不少主妇们会为每日三餐吃什么而发愁吧？今天，家住上城国际的牛女士就向您传授一道美味鱼的做法，简单好学，不信你就试试？

1、准备扁鱼一条，洗干净（其实鱼头或其他鱼也可）；

2、在鱼肚子里放上两片生姜，将鱼放在可以用来蒸的器具里；

3、拿出一小瓶超市有售的蒸鱼用的辣椒酱，最好为小青辣椒，湖南产的最佳。将辣椒均匀地铺在鱼身上；

4、大火蒸20分钟即可享受美味。

注意：除了生姜外，不需要另外再加任何调料。

记者 江亚萍/整理