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一分钟内检出农药残留

沈石岳 涂登云 记者 王松青
 

星报讯 记者昨天从省药监局获悉，我省餐饮服务食品安全快速检测车首次亮相，成为全国第二个装备快检车的省份。据悉，该车可以对亚硝酸盐、甲醛、瘦肉精、吊白块、蔬菜农残等进行快速检测，最短可以在1分钟以内得出检测指标的数值。
 
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