“西瓜上市咯,又红又甜,3块钱一斤”,这两天,细心的市民可能发现,省城不少街头多了这样的吆喝声,而每当炎热的夏季,这样的情景几乎成为城市里的一道独特风景,西瓜自然也成了夏季水果中的主角,但才上市时高高在上的价格却令不少人打起了退堂鼓。
随着气温的升高,夏季的脚步越来越近。这个夏天,市民吃上真正便宜的西瓜要等到什么时候?“胖乎乎”的西瓜又会奏响怎样的上市“狂想曲”?
狂想曲一
吃一个西瓜要花30多元
家住省城九华山路某小区的张阿姨路过农贸市场时,被一个个滚圆滚圆的西瓜吸引住了。可是探头一问价格,3元一斤,让她打起了退堂鼓,“一个西瓜10斤左右,算下来需要30元,有点不划算,去年刚上市时也就2块多。”
价格有点贵,其实张阿姨在合肥市场上看到的并不是“合肥产”的西瓜。随后,记者从合肥周谷堆农产品批发市场上了解到,省城市场上一年四季西瓜“不断档”,目前销售的西瓜大多来自缅甸、云南和山东,有五六个品种。
“跟去年相比,今年外地瓜金贵了一点。”合肥周谷堆市场信息中心副部长李涛告诉记者,今年市民吃西瓜可能每斤要多花2~3角钱。
对于今年西瓜的价格,昨日,正在广西采购西瓜的周谷堆水果批发大户张永青告诉记者,因为不少地方推迟上市,加上质量下降,市场供不应求,导致今年西瓜的批发价比去年同期起码涨了2~3角钱。“就拿我现在采购的广西瓜来说,现在这边的采购价从0.9元/斤涨到1~1.1元/斤,加上运输费用从580/吨增加到750/吨,使得合肥市场的批发价提高了1.7~2.0元/斤。”
狂想曲二
上市比去年“迟到”10多天
在周谷堆一位经营西瓜多年的人士眼中,往年5月1日前后,山东瓜就已经大范围上市,而今年,前期的低温天气似乎拖住了西瓜上市的脚步,直到现在,山东瓜也只是小批量上市,足足迟到了10多天。
外地瓜的上市走得比往年慢一点,本地瓜却还没有进入市民的视野。昨日,记者联系上一位在合肥市三十岗乡西瓜基地的负责人毛凤昌,他粗略算了算,基地里少量的西瓜一个星期后可能就会“露脸”省城市场,比往年还稍早了些。
根据毛凤昌的经验,以三十岗乡的本地瓜为例,今年预计在5月10日前后就会有小批量西瓜上市,而在5月底6月初,本地瓜将会“成群结队”地涌上街头。
“今年受气候因素影响,雨水偏多,很多产地的瓜不但推迟了上市时间,而且质量都出现下降”,张永青则介绍,往年4月25号左右,西瓜就会大量上市,但今年起码要推迟到5月15号左右,即便是气温较高的海南西瓜也要在12号左右。
狂想曲三
做西瓜生意的人像只“候鸟”
夏天的时候,它们在纬度较高的温带地区繁殖,冬天的时候则在纬度较低的热带地区过冬,这就是候鸟,随着季节的变迁会在不同地区飞来飞去。
昨日,一位业内人士向记者打了个形象比喻,做西瓜生意的经销商也像个候鸟一样飞来飞去。实际上,跟西瓜打了近20年交道的张永青就是一只“候鸟”,这一年他不仅把自己的西瓜种植基地从海南搬到了缅甸,以节约种植造价,还到处去应季西瓜的产地实地采购。
5月份的时候,山东和缅甸的西瓜上市;6月,当地瓜在省城“唱主角”;9月以后,当地瓜渐渐退出市场,经销商们又会向内蒙、甘肃、宁夏等地进军;到了12月以后,收购的大军又从北转南,转战海南、云南、缅甸等地的市场。
因此,合肥市场上从来不缺西瓜,只是看吃的是什么地方的西瓜。但今年,成本的压力依然重重地压在西瓜的身上。
狂想曲四
今年瓜价还得看老天“脸色”
在记者的采访过程中,几乎所有的经销商都表示,现在还处于西瓜上市的早期,价格会稍贵一点,真正拉低省城西瓜价格的还是本地西瓜,因此,市民想吃上便宜西瓜可能要等到本地产西瓜大批量上市。
早上市,价格高,之后便随着大批量上市而一路下滑,这几乎是每年西瓜价格都会走的一个轨迹。
李涛分析,虽然西瓜价格被本地瓜大量上市拉低是必然趋势,但是具体下滑到什么程度,却还得看老天“脸色”。“5月底6月初正赶上梅雨季节,如果碰上天气较好,那西瓜价格可能不会降得太离谱,如果碰上连绵多雨,那瓜农又会为了卖瓜而烦心了。”