昨日，双汇发展复盘直接跌停，开盘报70.15元，跌9.99%。这一个跌停，也再次将备受关注的双汇瘦肉精事件“抬出水面”。记者昨日走访合肥市场发现，不少双汇冷鲜肉的柜台或门店，均减少了供货量，消费者对双汇也依然有些“惊魂未定”，我省经销商不少也选择了“退出”，但也有经销商选择了继续“坚守”。

消费者“观望”情绪依然很浓？

“这肉已经不是双汇的了”，昨日，记者分别走访了省内一些大型超市和菜市场的双汇柜台或门店，一些销售人员这样向消费者介绍，瘦肉精事件以来，双汇冷鲜肉的供货量就开始减少了。

在一合家福超市双汇柜台前，销售人员一听到记者打听“双汇”肉，显得十分警惕，并努力强调目前的双汇冷鲜肉均有检疫合格报告，可以放心食用。一位长期从事双汇冷鲜肉销售的业内人士坦言，虽然现在有关部门加大了检查检疫力度，而且双汇也保证“逐头检疫”，但不少消费者的“观望”情绪依然很浓。

市民小蔡就表示，现在市场上可选择的空间还是比较大。“总之，什么安全买什么”。

双汇销售正在慢慢“回暖”？

“这段时间，合肥市场一天的销售在10来吨，比‘瘦肉精’事件发生前行情有所回暖。”合肥双汇冷鲜肉独家代理商安徽汇汇食品负责人昨日表示，他们从2005年开始就代理双汇冷鲜肉在合肥市场的销售，目前合肥市内包括各大超市及门店在内，差不多有60～70家双汇销售网点，同时还为一些大型酒店宾馆及学校提供供货服务。“这些网点目前经营还算稳定”。

也就在此前一天，双汇也在最新的公告中称，“目前，本公司鲜冻品的日发货量为1500多吨，已恢复至2011年3月份上半月平均日发货量的89%；日回收货款9000多万元，已恢复至2011年3月份上半月平均日回收货款的72%。”

经销商有人坚守有人退出

与安徽汇汇食品公司的“坚守”不同，省内不少经销商已经选择了“退出”。

省内肉制品经销商程国强昨日在接受记者采访时表示，瘦肉精事件对整个猪肉市场都产生了较大的负面影响，不管是热鲜肉还是冷鲜肉。目前他已经停止在双汇进货。

而双汇的竞争“对手”雨润也开始挖起了经销商们的墙角。

在一线城市上海，一间位于徐汇区漕河泾菜市场原来双汇冷鲜肉摊位的老板虽没变，但牌子却已经易主。原来冰柜上贴“双汇冷鲜肉”的地方已经换成了“雨润冷鲜肉”几个大字，而老板经常系带的围裙也由原来的“双汇牌”换成了“雨润牌”。