含乳饮料与乳制品有什么区别？乳饮料企业生产流程到底是什么样子？在“乳业新政”下，乳饮料企业生产有影响吗？带着这些疑问， 4月9日，就在“乳业新政”实施的第9天后，安徽经济记者协会联合合肥市消费者协会等部门组织了“走进百氏情缘食品，体验乳饮料真品质”活动。当天，来自省城的消费者代表和市消费者协会有关部门负责人等50余人来到安徽百氏情缘食品有限公司。与牧场基地和加工厂乳饮料生产工艺 “零距离”接触，消费者通过实地体验，既获得了消费知识，也增进了对乳行业的了解。

我省最大规模本土乳饮料企业“诞生”

乳饮料企业和乳制品企业有何区别？更多的消费者认为“乳饮料企业”就是“乳制品企业”，其实，这是个理解上的误区，乳制品企业必须拥有乳制品生产许可证，含乳饮料企业必须具备饮料生产许可证，是两个不同的生产许可证。安徽百氏情缘食品有限公司之前就拥有乳制品和含乳饮料两个生产许可证。

为建立配套的供应链，确保优质安全的奶源供应，公司计划总投资2.3亿元，分三期在风景秀美的长丰县陶楼乡建设占地580亩的6000头奶牛养殖基地。再过一个月，2300头存栏量的一期工程就将建成投产。

“乳业新政”加快安徽乳饮企业规模建设

“这次在国家对乳制品的生产许可证重新核准发放时，因为百氏情缘牧场正在建设中而没有赶上第一班车，也因此我们被很多市民误解企业停产‘出局’，其实这些都是误传，我公司生产经营完全正常。根据国家2010年产业政策和国务院办公厅的要求，在此次全国性的乳制品重新审核换证期间，由于我公司牧场建设的相关原因，我公司被省经信委和省质监局列为在建项目（非淘汰项目），未获此次审核通过，需待牧场建设调整完毕后，再申领乳制品的QS许可证。”安徽百氏情缘食品有限公司董事长丁书琴介绍，目前百氏情缘正在加紧建设安徽省本土乳饮料企业最大规模的牧场，争取第一批1500头奶牛在今年年中进场。”