温总理的“道德血液说”言犹在耳，近期食品安全问题又频现，先是双汇爆出了瘦肉精，紧接着上海又查出了染色馒头。有这些前车之鉴，合肥市夜查超市食品安全不可谓不及时，而且果不其然，真的就查出了大量不符合健康要求的染色食品。（今日本报06版报道）这些情况说明，现在的食品安全形势已经严峻到什么程度。染色食品“染黑”的不是食物，而是“诚信为本”的商业道德。

民以食为天，食以安为本。无良商家道德血液和社会责任的缺失，坑害的不是一户一家，而是拿13亿中国人民的体质和生命当儿戏。今天你给我们喝三聚氰胺牛奶，明天你给我们吃瘦肉精火腿肠，后天又把过期馒头染色当鲜货卖。这已经不光是不讲民族大义，连最基本的人性都已经泯灭了。

“很惭愧啊，刚吃饱，就出现了食品安全的问题。”王岐山副总理在两会期间说的这句话，让民众看到党中央和国务院对食品安全问题的重视，也道出了老百姓的心声：吃饱已经不是我们现阶段的追求，我们现在要吃得安全，吃得放心。然而这个看似简单的愿望，却迟迟难以实现。每隔一段时间，总会有一些问题食品曝光在公众视野，让我们身心俱伤。

欲将商业道德还原以白，需要监管部门继续给力，需要进一步健全食品安全法，另外我们期待整个社会价值体系的重建。我们是不是该反思，一味追求经济效益、唯利是图的社会氛围，已经让我们面临精神文明的危机？      王震