省城一火锅店厨师提炼牛油引火灾
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省城一火锅店厨师提炼牛油引火灾

 

昨日下午2时许，合肥市义井路与颍上路交口附近，一家火锅店后堂突然失火。火锅店地上一片狼藉，该店老板的头发被烧焦了不少，他带记者走到后堂，指着桌上的一些肥肉告诉记者：“这些都是肥的牛肉，厨师事发时正在提炼牛油，应该是油温过高，才导致失火的。” 记者 鲁龙飞
 
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