每年的4月1日，人们可以充分发挥自己的想象力，去调侃、哄骗、取笑、愚弄别人。在这一天里，无论是风流倜傥的法国人、热情洋溢的意大利人，还是做事一板一眼、严肃正经的德国人，都可能玩弄一些小把戏，愚你娱我，热闹非常。

由来 因日历而来的节日

每年的4月1日是西方的民间传统节日——愚人节。比较流行的的说法是愚人节起源于法国，1564年，法国首先采用新改革的记年法——格里历(即目前通用的阳历)，以1月1日为一年之始。但一些因循守旧的人反对这种改革，依然按照旧历固执地在4月1日这一天送礼品，庆祝新年。主张改革的人对这些守旧者的做法大加嘲弄。聪明滑稽的人在4月1日就给他们送假礼品，邀请他们参加假招待会，并把上当受骗的保守分子称为“四月傻瓜”或“上钩的鱼”。从此人们在4月1日便互相愚弄，成为法国流行的风俗。

习俗 鱼宴、假菜、开玩笑

4月1日有着别开生面的鱼宴，参加宴会的请帖，通常是用纸板做成的彩色小鱼，活泼别致。餐桌用绿、白两色装饰起来，中间放上鱼缸和小巧玲珑的钓鱼竿，钓竿上系一条绿色飘带，挂着送给客人的礼物——或是一个精巧的赛璐珞鱼，或是一个装满糖果的鱼篮子。

在愚人节的聚会上，还有一种做假菜的风俗。有人曾经描述过一个典型的愚人节菜谱：先是一道“色拉”，莴苣叶上撒满了绿胡椒，但是把叶子揭开后，才发现下面原来是牡蛎鸡尾酒；第二道菜是“烤土豆”，其实下面是甜面包屑和鲜蘑；此后上的菜还有用蟹肉作伪装的烧鸡和埋藏在西红柿色拉下面的覆盆子冰淇淋。饭后，客人还可以从丸药盒里取食糖果。

不过愚人节最典型的活动还是大家互相开玩笑，用假话捉弄对方。有的人把细线拴着的钱包丢在大街上，自己在暗处拉着线的另一端。一旦有人捡起钱包，他们就出其不意地猛然把钱包拽走。还有人把砖头放在破帽子下面搁在马路当中，然后等着看谁来了会踢它。