2011年称得上是合肥红酒市场的“逐鹿”之年。近乎豪华的装修,酒架上摆着一排排让人眼花缭乱酒标的红酒,门口的LED屏幕上打出“拉菲”、“拉图”、“莫顿”、“卡斯特”等一个个让人产生距离感的音译词……
也就在此时,合肥的私人酒窖和酒庄越来越多,除了在超市或便利店我们能轻易看到外国红酒在做低价促销,家具商人、银行白领、就连城中村的水果摊主都开始杀入红酒市场,卖起了红酒,欲在这个市场淘上一桶金。在这个市场的培育下,就连师奶都知道什么叫“波尔多”和“拉菲”了。
如今走在合肥街头,不经意就会见到红酒庄。在合肥经济快速发展的背景下,在这两年多的时间里接连冒出一家家酒庄时,确实令人兴奋:合肥,已经迷恋上了红酒?