黑工厂“扎根”村庄,“贴牌”油毡熏村民
“小饭桌”藏身小区有点乱
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“小饭桌”藏身小区有点乱
家长呼吁:请将小饭桌纳入管理视线
记者 何曙光/文 李超钰/图
 

每月收取定额费用,为学生提供午餐和休息场所,几年前,这种“另类”的饮食服务方式“小饭桌”就在省城兴起。“小饭桌”在给一些家庭提供方便的同时,也带来了一些的安全隐患。本报记者日前走访了合肥市多个学校,就“小饭桌”的现状展开调查。     

目击:“小饭桌”藏身小区有点乱

日前,记者来到了瑶海区铜陵新村小学。一到学校附近,记者就看到,在学校大门斜对面的围墙上一个硕大的广告牌写着“小饭桌,电话:13×××××”。

当记者赶到广告牌下时,一名中年妇女立刻赶过来问:“你好,是不是小孩要吃饭啊,我们这里有,可以去参观。”记者粗略统计了一下,仅在该校大门附近张贴或者悬挂广告的小饭桌就有5家。

按照一份广告传单上标注的地址,记者走进了一家叫“起点教育”的住处。这个“小饭桌”“隐藏”在铜陵新村小学右前方一栋低矮的民房内,厨房设在一个大约不足6平方米的前厅内,烧饭的工具主要依靠一个电磁炉。而不足一平方米的地方,是个敞开式的卫生间。记者还发现,这个设备简陋的厨房没有任何消毒设备。

在该“小饭桌”负责人的带领下,记者通过了一个院子,来到后面的小房子内,此时,昏暗的房间摆放着6张桌子,一个不足1平方米的黑板绑在窗户的钢筋上。“孩子们中午在这里就餐,三菜一汤,有荤有素。另外,我们还提供同步的辅导培训。”这名姓孔的负责人告诉记者,自己是名老师,以前也开过“小饭桌”,所以很有经验。

调查:合肥市场的价位三四百

在和平路小学走访时,记者联系了一家“小饭桌”,该“小饭桌”藏身在城市绿苑小区。据负责人孙老师介绍,他们聘有专门的阿姨负责烧饭,每顿饭会根据学生的营养需求进行配置,一个月收400元。

但在采访中,记者了解到,由于“小饭桌”经营者一般存在人手紧张的现象,工作人员既当辅导老师,又当厨师,同时还要接送学生。不仅如此,由于部分“小饭桌”地点不在小区的一楼,还会出现“扰民”的现象。

“卫生问题你放心,我们有专门的消毒柜,至于价格大家都差不多。”和平路一私立托管中心的负责人告诉记者,目前合肥市场的“小饭桌”价位有两种计算方式:一是300~400元/月,另外一种是按照天数决定,即10元/顿。

消协提醒:选择“小饭桌”需谨慎

“所谓的‘小饭桌’包括校内餐饮和校外餐饮。”合肥市卫生监督所食品科负责人说,目前,合肥市校内的食堂早已按照正常程序进行监管。但是,校外私人的“小饭桌”,由于经营行为具有隐蔽性,导致监管起来会出现困难。“我们也欢迎市民举报校外的‘小饭桌’,一旦发现,我们要求其整改。”

采访中,记者得知,由于国家对“小饭桌”这一事物目前还没有明确规定和规范标准,往往会出现“监管空白”。

记者昨日又联系了合肥市消协。“家长在挑选‘小饭桌’时,不能仅看宣传资料,一定要实地查看,查验其工作人员是否有健康证等,发现问题,可提出整改意见;必要时,应与经营者签订合同或协议,明确监管职责和义务。”消协一工作人员告诉记者,“小饭桌”要不要打击,要不要规范,还需要有关部门经过调研后,再作出正确的决策。

家长呼吁:请将“小饭桌”纳入管理视线

“小饭桌”能否给孩子提供科学的营养型午餐,目前已成为家长的“闹心病”。

“希望有关职能部门摸清合肥市场‘小饭桌’的情况,将其纳入管理视线。”一名姓万的市民告诉记者,希望教育、工商、卫生等部门就小饭桌的卫生、安全和资质等方面做一次彻查,并予以监管。

据了解,在我国不少城市,“小饭桌”已引起相关部门的重视,甚至专门制定了关于“小饭桌”的管理方法。如广东省惠州市就专门成立了“午托管理中心”,由教育行政主管部门审批,实行亮牌经营。

 
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