3·15消费者权益保护日即将到来，昨天，记者在全国人大和政协分组会议上采访发现，众多全国人大代表、政协委员将重点放在食品安全上，食品安全成了热门话题，带来了百姓对提高食品安全的建议和期待。 

■全国人大代表金志国：

食品安全问题 还是罚的太轻了

在全国人大代表、青岛啤酒股份有限公司董事长金志国看来，食品安全违法问题还层出不穷，违法成本过低是很重要的原因。

“刑罚较轻，也在一定程度上带来了食品安全执法的困境。”金志国建议，首先，要对食品安全违法犯罪活动始终保持严厉打击的高压态势，违反法律法规的要从严惩处；其次，要想从根本上解决这一问题，还要加快制定信用法等相关法律法规，将个人以及企业信用档案以法律的形式固定下来。

■全国政协委员崔永元：

食品安全监管 可不能“百花齐放”

全国政协委员、央视名嘴崔永元认为，之所以会出现食品安全隐患，主要是由于缺乏明确的监管标准，让不法之徒有隙可钻，在加强食品安全监管方面要有一定之规可循，不能百花齐放。他说，“猪肉有猪肉的标准，不能允许猪肉百花齐放，牛奶就有牛奶的标准，也不能允许牛奶百花齐放，爱往里面加什么就加什么，那不叫百花齐放，叫做不守规矩。

■全国人大代表程静：

监管部门仍存“踢皮球”现象

全国人大代表、安徽省质量技术监督局总工程师程静昨日在京向记者分析我国食品安全事件频发的原因。

程静表示，食品安全法及相关法律法规虽对食品各监管环节的职责作出详细规定，但实际上依然存在监管边界不够清晰问题。食品生产链长，涉及到监管部门多，职责有待细化，例如在豆腐生产、生猪收购运输、超市现做现卖、餐具集中消毒、食品仓储和运输等问题上，存在管理部门不明确或互相推诿责任的情况。有不少企业对是先取食品生产许可证，还是先取食品生产营业执照，被推来推去，无可奈何。

她还认为，我国大多数食品行业卫生条件和管理水平不高，手工作坊式的加工企业非常普遍。这些企业设备落后、卫生状况差，再加上对加工人员管理不严格，极容易造成微生物污染食品的情况发生，我国的食品加工企业亟待升级改造。

■全国人大代表徐景龙：

《产品质量法》需要尽快修改

全国人大代表、安徽省亳州市人大常委会副主任徐景龙接受本报记者采访时建议，我国应尽快修改《产品质量法》。

徐景龙建议应引入欧盟和美国对食品缺陷关于“合理的消费者期望”标准。在符合国家标准、行业标准，仍造成消费者人身、财产损害的仍可根据“合理的消费者期望”标准判定食品有缺陷，要求生产者给予赔偿。如以“合理的消费者期望”标准来判断，三聚氰胺是意料之外的掺假，并非是该食品固有成份，就可认定其致害成份构成食品（奶粉）的缺陷。

■全国人大代表朱海燕：

连锁超市也应开进农村

当城市居民已经意识到食品安全已经威胁到他们身体健康的时候，农村食品安全的保障仍几乎是空白。全国人大代表、中国儿童戏剧研究会副会长、安徽省戏剧家协会副主席朱海燕对此忧心忡忡。

朱海燕建议我国应增强经营者的守法诚信意识，完善食品供应网络。要增强食品生产、流通、消费环节经营者的食品安全法律意识，遵纪守法和诚信经营意识、产品质量和卫生安全意识，规范食品生产经营行为。积极倡导连锁超市进农村，引导大型超市以“流动放心店”的形式，向农村市场配送安全食品。

■全国政协委员郑惠强：

食品废弃物岂能又流回市场？

全国政协委员、同济大学副校长郑惠强一直关注食品安全问题。他在提交的“关于加强食品废弃物处置监管的提案”中指出，经过媒体曝光，三聚氰胺问题奶粉因没有妥善销毁又开始回流市场，地沟油、废弃烤鸭油重回餐桌，一些食品加工企业将下架过期食品低价卖给街头摊贩再次销售，这些现象共同指向了需要引起高度关注的“食品废弃物处置问题”。对此，郑惠强建议，增加食品废弃物处置监管的有关条款，明确界定食品废弃物概念。

■全国政协委员何悦：

要给转基因食品推广立法

全国政协委员、天津大学文法学院法学教授何悦认为，虽然目前尚无证据表明转基因食品是不安全的，但转基因食品存在着不确定的因素与未知的长期效应，“目前我国对转基因农产品的安全性管理上还存在一些不足。转基因农产品检验检测水平落后，对转基因农产品的毒性、抗药性、有益成分的破坏等方面的检测仍处于起步阶段。”

对此，何悦建议有关部门尽快制定转基因生物安全法。

■全国政协委员白虹光：

要给食品质量安全买保险

全国政协委员、许昌市人大常委会副主任白虹光表示：“有些企业对‘利益’的理解走偏了，在我看来，企业的最大的利益就是百姓的利益。一方面，相关部门需要加大对食品安全法的执法检查力度。另一方面，要建立食品质量安全保险制度，完善食品安全保障体系，即给予食品公共安全事件的被害人一定的救济，以尽快地弥补他们的精神创伤。