星报讯 大年三十快到了，年夜饭也将“端上”饭桌，年夜饭谁来做？怎么做？近日，网络上热炒“请个宴嫂回家做年夜饭”。

“我们2004年就尝试过宴嫂或宴哥服务，但是似乎响应的市民并不多。”省城某家政服务公司负责人“尝鲜”宴嫂服务后，却打起了退堂鼓，而现在，像他们这样不敢“接招”的家政公司也有很多。

做顿年夜饭“叫价”200元

前几天，金小姐刚刚生完孩子，没法跟老公回家过年，只好把公公婆婆一起接来合肥，可是，年夜饭谁做呢？“公公婆婆不是本省人，老公从没下过厨房，自己又在坐月子。”

金小姐本来想去饭店“解决”年夜饭，可是出去吃饭又贵又挤，一桌人动辄上千元。于是，她寻思着，要是能像找保姆一样找个厨师来家里做年夜饭就好了。

“请问你们公司提供上门做年夜饭服务吗？”昨日，记者以普通消费者的身份咨询了省城部分家政服务公司，多数公司表示，并没有上门做年夜饭的服务，只有诸如清洁、保姆等服务正常接收预订。

不过，也有敢“接招”的公司。省城某家政服务公司负责人在电话中告诉记者，大约需要200元一桌，12个菜，可以自己搭配，也可以由厨师列出清单。

“宴哥宴嫂”业务难做大

有家政服务公司一名工作人员向记者透露，其实以前有公司开展过“上门做年夜饭”业务，不过需求群体较小，所以业务“夭折”了。

“2004年，我们公司开始将这项业务向外推出，100元一桌，上门为市民做年夜饭。”他表示，春节工人都回家过年了，加上多数市民还不习惯“宴哥宴嫂”服务，现在已经不敢“接招”了。

“宴哥宴嫂”虽然得到了部分市民的认可，但是也有质疑的声音。手艺如何？健康有没有保证？是否卫生？

安徽徽商律师事务所郭万隆律师分析，市民如果享受“宴哥宴嫂”服务，在责任的划分上没有明确界定，而且这种服务没有统一的合同格式，只能自己和家政公司协商。