用香蕉水涂改掉牛奶原先的生产日期，再用喷码机重新打上新的生产日期，省城的一家牛奶生产企业就这样将早已过期的牛奶变成了刚出厂的“新鲜”牛奶，而且想打哪天的日期都可以。这些随时“变身”的“浩天”牌牛奶，每天都在源源不断地发往全省农村、集镇。昨天晚上，省城庐阳区工商局查获一涂改牛奶生产日期的窝点，据初步统计，涉案金额高达80余万元。

打工学生：昧不下良心，愤然举报

阿祥是省城某职业学院的一名大一学生，由于家境贫寒，他一上大学就忙着在外面兼职。前几天，他听说学校附近的“浩天”牛奶生产企业在招兼职学生，待遇比较优厚，他便抱着多挣点钱回家过年的想法，和寝室的同学一起成了这家企业的兼职工人。

可工作几天之后，阿祥就发现有些不对劲。老板分配给他的活是用香蕉水把牛奶外包装上的生产日期擦掉，再用喷码机打上新的生产日期。“这些牛奶很多都过期了，这么做不是害人吗？”然而，老板却不以为然，“这种情况很正常。你能干就干，不能干就走。”

在经过了几天的思想斗争之后，阿祥和同学一起向老板提出了辞职，并要求把工钱算一算。可他们的要求却被老板断然拒绝了：“本来说好是一个月结一次工钱，你们没干够一个月，我不会给你们工钱的。”

昧着良心干了一个星期的“坏事”，加上一分钱都拿不到，阿祥和同学商量之后，拨打了12315热线将全部情况和盘托出。

仓库里几十万瓶牛奶等待“新生”

来到位于省城凤麟路的一家新建厂房内，记者被眼前的景象惊呆了——近千平方米的厂房内，周围一圈堆放着成箱的牛奶，都是“浩天”牌的，分为枸杞、红枣、真爱·100、喜羊羊、史努比等五个系列，初步判断约有两万多件每件则有12瓶。而厂房的中间，则整齐地摆放着几台喷码机和一条长长的操作台。操作台上放着两个筐子，里面散放着几十瓶牛奶。“据打工学生介绍，他们用肉眼辨别哪些过期牛奶比较像新鲜的，就挑出来，然后把原先的生产日期擦掉，重新打码。”记者亲眼看到其中一瓶2009年7月生产的牛奶，瓶子底部已经出现了厚厚的乳白色沉淀。

在操作台的尽头，记者看到了一台“作案”工具。“你看，打工学生就是在这里用香蕉水把生产日期擦掉，然后再用这台喷码机给牛奶打上新的生产日期。”执法人员捡起地上的一块抹布，记者立刻闻到了一股浓烈的香蕉水味。

拿起一盒“浩天”红枣牛奶，记者看到上面的生产日期显示为2011年1月18日，而放在它旁边的一盒还没来得及涂改生产日期的同款牛奶，生产日期则是2010年1月18日，保质期为8个月，很显然已经过期了。“打工学生告诉我们，被涂改的生产日期其实可以发现，就是在软包装顶端的夹缝处会有黑色的墨渍，这就是用抹布擦过后留下的痕迹。”按照执法人员的指点，记者果然在夹缝处看到了墨渍。

操作台旁边的地上摆了几十筐生产日期已经被擦掉的牛奶。厂房的另一侧则整整齐齐地码放着刚刚制作好的包装盒，只等着过期牛奶“新生”后打包、装好，再销往全省各农村、集镇。

黑心老板：闹剧不知如何收场

厂房里，记者拦住了神色有些慌张的老板。

记者：“老板，你这牛奶都过期了，怎么还能往外卖呢？”

老板：“谁说我要卖了？我是打算拿去销毁的。”

记者：“既然要销毁，那你为什么还要雇这么多大学生来涂改生产日期呢？这不是多此一举吗？”

老板：……

正说着，一个中年女子走过来，一把拉开了老板。“谁说牛奶过期了？根本就没过期！不信？我喝给你看！”还没等记者反应过来，该女子就拧开了操作台上的一瓶牛奶，“咕咚咕咚”喝了两大口。

“老板刚才说过期了，你又说没过期，到底是过期还是没过期呢？”听到记者的话，该女子傻了眼，和老板面面相觑，一句话也说不出来。

此时，工商执法人员要求该老板提供向外地发货的单据，以此来查明到底销往哪些地区。该老板满口应承，不料和女子走出厂房后，竟钻上车一踩油门，开溜了。

据介绍，在检查中，该企业老板竟语出惊人：“我是生产厂家，想什么时候打日期就什么时候打日期，这是我的权力。”

由于此案的涉案金额高达80余万元，庐阳区公安局经侦支队已经介入调查，同时由于牛奶生产属于生产领域的食品安全，已将此案移交质监部门处理。