亲友礼仪 凝聚血缘关系
2011年1月17日 放大 缩小 默认        
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亲友礼仪 凝聚血缘关系

张华玮
 

亲戚关系网,是一个复杂而庞大的网络。在这个因血缘或婚姻而形成的网络内部,交际极为频繁。亲戚交往,是一种习俗,一直存在于中国的历史长河中,也存在于中华大地的各个角落。总的规律是,亲戚间血统越近,交往越是频繁。在这样一个特殊的关系群体中,在如此频繁的交往活动中,礼仪就显得尤为重要。     

走亲戚

春节走亲戚,是中国人祖祖辈辈传承下来的习俗。它是亲戚间联络感情,互相慰问的一种礼仪。即便现在联络感情的方式越来越多,但走亲戚仍是最好最直接的方式。

走亲戚一般从正月初二开始,一直能持继到正月十六。外甥走姥姥家,闺女携婿走娘家,然后是去姑、姨、姐家。除特殊情况外,都要回拜。

走亲戚不能不带礼物,礼品各个时期各有特点。上世纪六七十年代,一般是带馒头、包子、糕点、肉类、鸡蛋、烧酒等;八十年代末,是桃酥、罐头、白糖、柿饼、烧饼、蛋糕、美酒、蜂蜜等;九十年代,除了酒以外,鱼肉、奶粉等也开始盛行;二十一世纪,多是水果、奶、茶、脑白金、黄金搭档等;雅一点的,还有鲜花、书籍、音乐唱片等。

还有一种避讳性质的走亲戚,就是新媳妇正月十五的躲灯。意思是新媳妇第一年忌讳在婆家过正月十五,正月十三、四就要到男方的舅、姑、姨或者什么亲戚家去。

有些地方,正月十六日,是女方父母看闺女的日子。这一天,双方的父母在闺女、儿子的家中碰个头,一则互相问安,二则共同祝福各自的孩子在新的一年里和和美美、幸福生活。

喜事到来 一同分享

喜事一来,人们大多喜欢分享快乐,亲戚们自然成为很好的分享对象。

贺婚礼时,一般是带礼物或钱到婚礼者家中上礼。上礼的轻重要视亲戚关系的亲疏而定。一般礼金都会以红纸包裹,以体现喜气;而所送钱数,一般都是偶数。

亲戚往来中,贺生日也是一项重要内容。贺生日中,长者的寿辰是要隆重庆贺的。一般家庭做寿,近亲团聚者颇多。而大户人家、经济条件宽裕的人家做寿,则要排场一番,送礼致贺者颇多,多送寿幛、寿桃(各种象征吉祥的面塑)及其他寿礼。还有盖新房后的乔迁之喜,外出谋生远离家乡的饯行、升学、就业的相贺也都如此。

悲伤来袭 共同分担

亲戚交往中,除去喜事,也有悲事,这是亲戚交往礼仪中必不可少的内容。吊丧、奔丧,都是人生礼仪中的重要项目,也是亲戚交往中重要的礼仪。吊丧者,多带挽联、挽帐奔丧,亲戚关系越近,所送挽帐越贵重。许多地方有这样的民间习俗,奔丧时,亲友中的晚辈进门,首先要在死者灵前把所带香烛纸锞在灵前烧化,并行四叩拜礼。烧纸毕,主家还要根据亲戚的亲疏关系,给来者穿戴孝帽、孝衫等标志。送葬完毕才回家吃一顿丧饭,一般要酒宴亲朋。送葬时,一些地区还有“路祭”风俗,即用祭品在道旁设祭,等送葬队伍经过时在道旁叩拜。这种习俗,农村至今仍然存在。

人的一生都沉浸于悲欢离合之中,分离,是逃不开的宿命;悲伤,是必须要承担的情愫。但是面对悲伤,一人承担时的痛彻心扉、孤立无助,显然比不上亲戚们的支持和分担,能让人更快释然。作为亲戚,一句问候,一个眼神,一点心意……就是一股力量,能让重重的悲伤不会把一个人压垮,能让情感的逝去因为情感的包围,而变得不再无法承受。

逢年过节 礼尚往来

亲戚来往中,有许多交际活动是在节假日内进行的,如春节期间晚辈给长辈的拜年。亲戚中,给姑姑、姨姨、舅舅、外祖父母、岳父母拜年,是逢年必往,而且一直到老,直至自己的孩子长大取代自己前往拜年。元宵节前,送元宵;端午节,亲戚间互送粽子、麻团、凉糕之类的过节食品;中秋节,亲戚间互赠月饼……

《礼记·曲礼上》曰“礼尚往来。往而不来,非礼也;来而不往,亦非礼也。” 礼尚往来的是指礼节上应该有来有往,也指以同样的态度或做法回答、回应对方。礼尚往来并不意味着要急急忙忙还人情,因为“两情若是长久时,又岂在朝朝暮暮?” 亲戚之间,逢年过节互赠礼物,是一种亲近的表达,是联络感情的方式。亲戚之间,送出人情,送礼者多半不会在乎对方还什么,在乎的是礼尚往来之间建立的一种情谊。这种情谊是不能用金钱来衡量的。

家族聚会 尊老爱幼

家族聚会,一般是在节假日举行。以前,在长辈家中举行较多,大人们被长辈请进屋坐,所有人都要向长辈问好。然后大人间递烟、泡茶,小孩子获得糖果、零食,或者礼物和见面礼(一般是钱)。准备一顿丰盛的大餐,是家族聚会最忙碌的大事。在饭食上也有讲究,广泛流行于乡间的风俗是:迎客吃面条,送客吃饺子。对这一习俗的一般解释是:面条形似绳子,客来了绊住他的腿,希望他多住几天,表示留客的诚意;饺子形似元宝,客要远行,祝他出门发财。

菜肴各地都有自己的特色,饭食上十分重视“口彩”,如年糕叫“步步高”、酒水叫“长流水”,鲤鱼叫“年年有余”,大蒜叫“议和菜”,醋叫“忌讳”。上菜程序亦有讲究,曾有这样的总结:“咸者宜先,淡者宜后;浓者宜先,薄者宜后;无汤者宜先,有汤者宜后。”

如今生活好了,家族聚会多在酒店举行,菜肴就不必担心了。吃饭时,祖辈安排在上席,孙辈居中,父辈居下。要先向辈分最长者斟酒,并请其先开饮。佳肴让辈分最长者先吃,宴席中的鸡心、鸡头、鸡肝必敬席上的辈分最长者。家族聚会时,也可互带礼物相赠。 

 
 
 
   
   
   
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