下周二合肥局部停电

星报讯（记者 江亚萍） 因合肥桐城南路建设工程需要，计划定于2011年1月4日6：00～16：00对东流路（江汽公司备用）、官塘路（常青青年塘至油坊岗）、包河区建设局、常青机械公司、凯凌塑料厂、天柱混凝土公司、常青街道竹西社居委、紫竹苑小区及其公建自管和综合楼自管、常青工业区、联通风机厂、骆岗淝南局管、淝南社居委、凌大塘集团资产公司、淝南家园及其自管、张勇、油坊新村、周斤、中交二公局六公司、上海祥好塑料五金合肥分公司、常青王小郢等地区停电。

饼干抽查全部合格

星报讯（舒勇 潘志远 记者 李皖婷）元旦临近，省质监局对全省饼干生产企业的产品进行了监督抽查，所抽检的21种饼干全部合格。

提高记忆力的几种方法

久坐办公室的人，常常有记忆力大不如从前的感觉，这是因为活动量不够、血液流通不畅、脑部供血不足造成的。下面几种方法有助于提高记忆力。

1、把两腿跷在椅子或者桌子上几分钟，腿一定要高过心脏位置。2、摇摇头、晃晃脑也有助于记忆力的提高。3、伸懒腰，对大脑也有好处。4、良好的头部血液循环功能有助于提高记忆力，随身携带一把牛角梳，或者以指梳头，可改善头皮的血液流通。5、一天叩齿50次，可促进头部血液循环，增强大脑记忆力。6、手指与大脑相连的神经最多，通过运动手指，可有效刺激大脑，延缓脑细胞死亡时间。7、“迈开腿、勤喝水”。 大河

山药丸子补气养血暖身

中医认为，冬季怕冷的人与其阳虚、气血亏虚的体质有关。因此， 除了应多吃羊肉、狗肉等具有温阳作用的食物外，还应适当增加山药等具有益气、养血、活血的食物摄入。山药丸子就是一个不错的选择。具体做法如下：

先准备山药300克，酱油、食盐、白糖、味精、柱候酱、色拉油、奶汤适量。将山药去皮蒸熟，用刀压成茸泥状加盐、味精拌匀，捏成直径1.5厘米 的丸子。烹调方法最好用红烧。油烧至7成热，下山药丸炸至金黄色起锅，锅内留油少许烧热，把白糖制成糖色，再加入柱候酱、奶汤、酱油、食盐、味精、山药 丸，烧10分钟即成。  中医药