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吃胡萝卜护肺

 

冬天是肺部疾病的高发期，气管炎、肺炎、哮喘等疾病会加重。肺部“受伤”多是因为支气管黏膜受损，而维生素A可以保护黏膜细胞，维持其正常形态与功能。它还可以防止黏膜受细菌伤害，对维持肺部健康有很大帮助。胡萝卜中含有丰富的β胡萝卜素，在人体内可加倍分解为维生素A。因此多吃胡萝卜可以保护肺。每天吃一根，长期坚持。胡萝卜做好后最好一次吃完，不要长时间暴露在空气中。 据《 生命时报 》
 
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