星报讯 “先是‘蒜你狠’、后是‘豆你玩’，现在又出了‘苹什么’，市民的菜篮子、果盘子越来越沉重，我倒想知道，从田间地头到餐桌，究竟有多少环节在牟利？”昨天上午，合肥市长吴存荣对省城的“菜篮子工程”进行大调查，“商务局、物价局、工商局，对粮油、蔬菜、水果、肉食品统统加强监控，一旦发现价格波动异常，立即向市场释放储备的物资。若是因为自然灾害等不可抗力造成物价上涨过快，财政局、民政局要及时向低收入群体发放补贴，确保百姓生活不受影响。”

苹果涨价“苹什么”？

“大蒜、生姜炒完了，现在游资又开始炒苹果。据我所知，一个普通苹果都要好几块钱，真是‘苹什么’！”吴存荣分析原因后严厉要求：“作为合肥市长，我想说，政府有责任保障老百姓的正常生活。合肥农副食品市场的价格波动，倘若是因为游资炒作、不法商贩囤积居奇造成的，必须进行调控和监管！中间的收费环节，像什么摊位费、卫生费，全部搞清楚，严禁乱收费！”

另外，天气和自然灾害对农副产品的影响也很大。对此，吴存荣说：“如果农副产品是因为产量小了而价格贵，那么，财政局和民政局，你们这两个‘政字辈儿’的，就要立即启动补贴预案，向低收入群体发放补贴，确保他们的生活不受影响。”

“两节”将至“粮草先行”

就在会议正在进行时，吴存荣看了一眼窗外的天空，“你们看，今年又是暖冬，到现在天气还这么暖和，去年可不是这样的。”回想起去年11月15日那场突如其来的大雪，吴存荣记忆犹新。“那场大雪不期而至，给合肥市造成很大的损失，特别是对交通运输的影响，尤其值得铭记。所以，趁着今年雨雪天气还没来，像土豆、大白菜、圆葱、茄果类，这些耐储存的蔬菜，抓紧时间多运点来，批发市场的大户，还有连锁超市都多储备一些。”

还有一个月，2011年就将翩翩而来。“新年一到，紧接着就是省市‘两会’，还有春节。咱们中国人的传统，就是一定要过欢乐祥和的新春佳节。”吴存荣说，恰恰也是在这最重要的节日期间，雨雪天气也总是如影随形。“就像打仗一样，兵马未动、粮草先行，从现在开始就要为确保‘两会’胜利召开、全体市民平安过节做好物资储备！”

蔬菜大棚扩进“合肥经济圈”

在昨天的会上，记者还听到这样一组令人惊讶的数字：根据数据统计，仅仅肉类食品，合肥市民一天就要吃掉4000头猪、15万只鸡，小鱼小虾更是数不胜数。“你们想想看，光是要运输这些食品，就得多少车？”吴存荣打趣道。“蔬菜、水果、畜牧肉类、水产品，多找一些生产基地去签约、去处成老关系户，把蔬菜大棚、养殖基地扩展到‘合肥经济圈’，让周边的兄弟城市也能多得到一些实惠，帮助他们消化产品、提高农民收入。”