据新华社电 商务部日前在海口举行的今冬明春蔬菜产销衔接工作会议上通报数据显示,11月上旬,全国36个大中城市18种主要蔬菜平均批发价格每公斤3.9元,比年初上涨了11.3%。
18种菜价同比上涨62.4%
据商务部市场运行司司长王炳南介绍,今年以来,蔬菜市场总体供需平衡,受各种因素影响,蔬菜价格高位运行。据监测,11月上旬,全国36个大中城市18种主要蔬菜平均批发价格每公斤3.9元,比年初上涨了11.3%,比去年同期上涨了62.4%。
据分析,今年蔬菜价格上涨呈现出北方蔬菜价格涨幅高于南方,茄果类蔬菜涨幅高于叶菜类,季节性上涨时间从往年10月份提前到6月份,蔬菜价格涨幅高于食品价格上涨水平等特点。
五大原因导致菜价上涨
王炳南表示,蔬菜价格上涨的原因很多:一是受异常天气影响。春季遭受倒春寒,北方地区蔬菜产量减少,品质下降,上市时间推迟。进入汛期后,南方和东北部分地区反复遭受暴雨、洪水等灾害天气,蔬菜生长受损,采摘困难,运输受阻。二是蔬菜生产经营成本增加。三是蔬菜消费需求上升。近年来,随着我国居民收入水平不断提高,蔬菜在食品消费中所占比重不断上升。四是一定程度上存在炒作现象。大蒜、生姜等耐储存农产品遭到炒作,人为推高价格。五是国际农产品价格上涨。近期,国际大宗农产品价格普遍上涨,某种程度上也影响到我国。
据王炳南介绍,广东、广西、云南、海南冬季蔬菜播种面积都有所扩大,总体看,今冬明春蔬菜供求基本平衡。但是,冬季低温雨雪天气多,造成蔬菜生长受损,储运困难,上市成本增加。如果发生灾害性天气或其他突发性事件,局部地区部分品种蔬菜可能出现供应偏紧现象,价格也会较大幅度上涨。