“前两天到一家饭店吃饭，竟然发现老板将桌子上散落的牙签旁若无人地放回到了牙签盒里，真是恶心极了。”昨日，省城张先生向本报热线2620110如是诉说道。

牙签是日常生活中人们经常使用的一种工具，可俗话说“病从口入”，如果使用的牙签不合格，也会对人们的身体产生很大的影响。昨日，记者针对这一现象做了一番调查，结果让人堪忧。目前市场上牙签“三无”现象普遍，而小饭店的牙签质量和卫生最为堪忧。

调 查

中小餐馆里多是三无牙签

昨天中午，记者走访了合肥的部分酒店。记者发现，规模较大的酒店一般提供整套的就餐用具，其中包括独立包装的牙签，因此比较干净。而在不少中小餐馆，牙签并没有独立包装，大多散放在牙签筒内。有些甚至没有盖上盖子，任凭牙签露在外面。

在青阳路的一家小饭店，记者看到，一个敞口的杯子里放着一些散装牙签。从外观看，这些牙签粗细不均，还有半截的混在其中，有的表面有毛刺。因为长时间存放，个别牙签已发黑。饭后，一些顾客直接就从玻璃杯里取出牙签使用。“这些牙签不太卫生了吧？”面对记者提问，饭店老板表示，他们自己也使用这些牙签，没问题。

商 家

“餐馆购买要求越便宜越好”

记者随后来到宁国路上的一些小饭店和大排档，这些饭店的牙签普遍没有单只独立外包装，基本上全是放在脏兮兮的牙签筒里，或者直接裸露在碗碟中。

在安庆路上的批发市场，记者见到不少销售土杂用品的摊位都有牙签出售，每包的价格为0.5元到2元。这些牙签多为木制，有的牙签虽然有包装，但是没有标注卫生许可证号、生产厂址等。据一名营业员介绍，因为牙签均由餐馆免费提供，因此餐馆购买时的要求就是越便宜越好。

专 家

用“三无”牙签可引起口腔疾病

合肥市一家口腔医院的医生向记者介绍，牙签是直接入口的用具，如果不妥善管理，牙签很容易附上各种病菌，还有可能造成各种口腔疾病。因此市民在外面就餐时，一定要注意使用的牙签是否干净，或是自备牙签。

合肥市消协的一位工作人员表示，消费者在购买牙签时应选用包装完好，有厂名、厂址、卫生许可证号的正规厂家的产品。

此外，消费者去餐馆吃饭时，最好不要使用“裸放”的牙签。