秋季对孩子们来说,是促进骨骼生长的最佳阶段。现在给家长推荐一款适合8个月以上宝宝的补钙饮食——“虾皮碎菜粥”。
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、盐少许。
做法:把虾皮洗净后泡软切碎;鸡蛋打散炒熟;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎。等白米粥熬好后,放入虾皮、碎菜、鸡蛋,再略煮2分钟即可。据《生命时报》