豆腐的故乡在淮南。
因此,淮南市民对中国豆腐节有着切身的体会。他们为之笑,为之累,为之苦,为之甜。不管如何,对于每年在家门口举办的盛节,他们的称赞是由衷的:“作为全世界美食之一的发源地,我们自豪!”
将名声打响
郑仁祥:田家庵电厂检修公司
电焊班技术员
我们田家庵电厂的一线职工,平时工作比较忙,虽然没有很多时间去关注中国豆腐文化节,但是还是经常听家人提起。在9月15日的开幕式上见到很多大明星,特别高兴,以前从没有想过咱们淮南人能跟电视上看到的大明星零距离接触。这说明淮南发展迅速,已经为全国人民熟知,而豆腐文化节也将名声打响,家喻户晓了。
加深对家乡的热爱
陈洪成:淮南市公安局特警支队
三大队大队长
豆腐节的开幕式,是我们在节庆期间最忙碌的时候,在开始前的几个小时,我们就全副武装,出现在了现场。我们都知道,安全、有序、文明的环境对淮南的形象有多重要,中外宾客都在看着我们,看着淮南。豆腐节的举办让我们更加深了对家乡淮南的热爱,虽然执勤很辛苦,但是我们很充实。
今年节庆最满意
傅伟:田家庵电厂离休干部
我今年已经87岁啦,17岁我就开始革命生涯,和战友们一起打鬼子,所以深感如今幸福生活的来之不易。每年的豆腐文化节开办,都会加强对外的沟通和交流,提升城市形象。现在我每天都戴着老花镜看报纸,读新闻,每天都要关注一下今年中国豆腐文化节的事情。要我说,今年的活动安排我最满意。
城市更美
张小平:豆腐文化节开幕式
舞台的搭建者
2007年的时候,作为南京一家工程公司的职员,我第一次来到咱淮南,那一年,我和我的同事们为了豆腐节开幕式的舞台工作了将近半个月。当年的豆腐节开幕式那一天,为了确保舞台的万无一失,开幕式当时我们在舞台后面呆了两三个小时。那天,我近距离地看到了周涛和许多大明星。一转眼三年过去,今年我与豆腐节二度结缘,又来淮南搭建豆腐节开幕式的舞台了,觉得整个城市变得更美更现代了。