星报讯 9月15日至9月17日，第二届安徽餐饮年会暨2010安徽餐饮企业50强发布会将于宣城市举行，本次年会由市场星报和安徽餐饮协会联合主办，宣酒集团协办。会后，本报将推出安徽餐饮业50强特刊，展示我省餐饮与酒水业的形象与发展前景。

据了解，本次安徽餐饮企业50强发布是根据省级权威机关提供的年度营业额数字统计，凡是在安徽辖区内注册的餐饮企业，具备独立法人资格，2009年度完成营业收入达到3000万人民币以上（含3000万元）；在营业收入、纳税总额、净额利润、资产总额、从业人数这5项年度指标审查合格后，以营业收入为最终入围指标，依次确定1~50位排序。

据悉，本届年会将举办的2010安徽省餐饮与酒水和谐发展高峰论坛、安徽省酒店营销经理、酒水营销经理主题演讲大赛，在安徽也属首次；这两个活动探讨餐饮与酒水的经营、合作和利益关系，展示餐饮、酒水营销经理的竞技水平，突出消费和营销这两个餐饮主题，拓展和丰富了第二届安徽餐饮年会的内容。

餐饮与酒水论坛将采用酒店问卷调查、专家评选方式，从酒的品质、口感、价格、销量四个方面，推荐、公布2010安徽省酒店餐饮最畅销白酒、红酒、啤酒、饮料若干名，推荐、公布2010安徽人最喜爱的酒水若干名。